做法步驟
1、姜切片~
2、蒜頭輕拍~
3、可樂一罐~
4、雞翅解凍,洗幹淨,用刀劃開~
5、熱鍋,倒油,放入姜蒜,然後放入雞翅小火煎至雞翅兩面金黃色~
6、倒入可樂和醬油,大火煮開後調中小火加蓋煮15~20分鐘~
7、大火收汁~
8、上盤即可~
小貼士
可樂本身就挺甜的,所以不需要放糖,也不需要太多醬油、鹽之類的,我一般放了醬油就不放鹽的;雞翅不需要提前腌制~
心情故事
有生之年要吃很多肉肉~
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