長順縣位于貴州省中南部，這裡氣候溫和，降雨充沛，昆蟲、嫩草等動植物飼料豐富，适宜散養土雞。由于當地山高坡陡，一度交通閉塞，優質的綠殼雞蛋曾銷售受阻難有市場。如今，農戶們把手機架到了高山林下，借助抖音電商讓綠殼雞蛋走出了大山，被更多人看見和認可。

綠殼雞蛋借助電商走向全國

綠殼雞蛋是貴州特有的雞蛋品種，蛋小，外表呈淡淡翠綠色，殼薄，蛋白濃厚，蛋黃呈深黃色，蛋液清透黃亮。入口蛋質彈而滑，細膩而不幹，清鮮無腥臭味。其富含的大量營養素使其味道清鮮。

經貴州師範大學分析測試中心檢測，長順綠殼雞蛋比普通雞蛋膽固醇低37%，硒、碘高5倍，鋅高3倍。此外，綠殼雞蛋還富含大量對人有益的腦磷脂、卵磷脂、神經磷脂及多種微量元素和維生素。

盡管綠殼雞蛋品質上乘，但由于當地山高坡陡，一度交通閉塞，銷售受阻。當地一位商家稱，“除了長順附近的菜攤、超市，其他地方都不會銷售綠殼雞蛋，甚至很多北方人都不知道這種雞蛋，每天隻出三四單的情況很常見。”

而現在卻不同了，綠殼雞蛋借助抖音電商平台進行銷售，打通了商家與客戶之間渠道壁壘，小小雞蛋也借此“火出了圈”。

長順縣村民的清晨是伴随着雞鳴聲開始的。早晨7點，辛勤的農戶們已經早早起床，他們拿着大豆、玉米、紅薯打碎的糧食面喂養散養在山上的土雞。到了下午，農戶們又變身包裝工人，裝箱、打包、貼單……把産自長順的綠殼雞蛋運往全國各地。

長順縣從事雞蛋相關産業的村民比例不小，農戶們的主要生活圖景和經濟來源，都圍繞着綠殼雞蛋展開。

“抖音電商創造了一種新方式，抖音的核心标簽是興趣電商，他最開始像是一個内容平台，當大家對這個平台的認可度足夠高了，大家慢慢發現在這個平台上不止可以收獲訊息，還能買到物美價廉的好貨，這是傳統銷售模式所不具備的。”當地一位商家稱。

“上午撿蛋，下午打包”

苗家圓圓是長順當地一家集種植、養殖、再加工、倉儲、物流、銷售為一體的公司，主營綠殼雞蛋。為解決賣貨難問題，2021年8月，苗家圓圓初步試水抖音電商平台。10月，正式開始直播帶貨。

剛開始直播的時候，主播每天直播6-8個小時，但直播間鮮有人問津。随後主播改變直播内容：展示散養雞的環境，“讓大家知道雞蛋是怎麼來的”，并敲雞蛋讓顧客看到品質，還用福利、互動吸引顧客。抖音電商也積極舉辦各項活動、大促，介紹達人幫忙帶貨，并對貴州進行定點幫扶，給予一定的流量扶持。

慢慢的，有顧客被吸引前來購買，并在高度認可綠殼雞蛋的品質後，不斷複購。12月下旬，抖音@苗家圓圓 迎來了第一次爆單。除單量增加外，店鋪的口碑評價也不斷攀升。辛苦付出得到了回報，苗家圓圓的員工開心之餘還有不小的壓力。如何保證綠殼雞蛋到客戶手裡仍然保持上乘的品質？這讓他們犯了難。

首先是選品。雞蛋的選品有很嚴格的标準。不同年齡的雞下的蛋的大小也不同。初生蛋的數量有限，而老雞下的蛋營養價值不高。為了方便銷售，長順綠殼雞蛋一般是壯年雞所下，重量在48克到55克之間，比市場上的普通雞蛋略小。

再就是物流。苗家圓圓選用順豐快遞，并采用鑲嵌式内膽珍珠棉填充，裡外包裹5層，并且有百分百的售後保證。“一般的生鮮是不支持7天無理由退貨的。因為物流有一定時效性，生鮮會變質，但我們可以，有破損、裂紋、變質全部賠償，這也影響了很多商家。”苗家圓圓負責人稱。

在抖音電商的推動下，整個村子都“勤快了起來”。村民們早上喂雞撿蛋，下午包裝運輸，很多人都開始擁有雙重職業。

起初，苗家圓圓生态土雞蛋農場部隻有6名員工，現在已經有40餘人。綠殼雞蛋産業不僅使企業用工方便，也部分程度緩解了當地的就業問題，累計解決産業鍊周邊鄉鎮村民就業110餘人。如今，貴州苗家圓圓已經累計售出純糧食土雞蛋67萬件2000餘萬枚，做到了雞蛋品類抖音電商複購前茅。

綠殼雞蛋市場前景廣闊

村民們都很清楚，長順高山林下散養的雞下的綠殼雞蛋受到了大家的一緻好評。但同樣，他們也對一些商家自稱是“散養雞”的行為感到憤慨。

對此，苗家圓圓采取實地直播的方式，呈現散養土雞真實的養殖環境。“我們的消費者們是很具有消費力的，隻是沒有嘗試過。通過抖音電商從聲音到畫面的講解，能實地展示散養雞的環境，可以激發一部分客戶的購買熱情。等買過之後，他真切體會到了什麼叫‘一分價錢一分貨’，就會再來複購。”苗家圓圓負責人稱。

“我們做農産品有一個很大的優勢就是，從源頭就是在我們自己手裡，所以我們可能更真實，包括到客戶手裡的反饋，也會更加好。在電商銷售這塊，我們是很有信心的。”

5月，抖音電商“山貨上頭條”走進了貴州，聚焦鄉村“人、貨、場”，長順綠殼雞蛋是這次活動重點扶持的商品。以苗家圓圓為代表的農貨商家加入了進來，一起通過短視頻和直播推廣地标農品，助力家鄉農特産産業實現從“脫貧産業”到“富民産業”的進一步發展。

據悉，“山貨上頭條”發揮興趣電商特質，旨在以豐富的鄉村類短視頻和直播内容提升農貨市場關注度，以專項扶助和培訓指導帶動農貨商家可持續發展，以長期規模化運營扶持助推農民增收、農業增效。

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