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用牙簽去蝦線技巧

生活 更新时间:2024-07-31 04:21:00

大家好,歡迎收看妙招姐說妙招,每次買回來的蝦,我們都需要處理一下,特别是蝦背上的蝦線不好處理,今天給大家一個不借用任何工具,就能輕松去除蝦線的小技巧

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我們先左手捏着蝦身,右手捏住蝦頭,把蝦頭和蝦身同時向下壓,再用右手擠壓蝦頭,這樣一個完整的蝦腦就會被擠出來,蝦腦裡面包裹着蝦身大量的代謝殘留物非常的髒

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連接蝦腦的就是蝦線,抓住蝦腦輕輕一扯,蝦線就跟着出來了,這樣處理過的蝦就非常幹淨完整

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要是一不小心把蝦腦這樣擠破了,也沒有關系

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去掉蝦腦後,我們再從這裡把蝦線慢慢地抽出來,可以看到蝦線也能被完整的取出來

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我們在擠蝦腦的時候,盡量往蝦頭這邊多抓一點,這樣蝦腦就不容易被擠破,這個方法,可以把蝦腦和蝦線一并去除,蝦身完整,不會影響到外觀

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