胃看似強大,什麼都能消化掉,但是,胃也是比較脆弱的一個器官,酸甜苦辣都到胃裡,胃很容易“受傷”。幾乎所有的胃病,特别是胃潰瘍和胃癌,男性的發病率遠遠多于女性。這與男人的不良的生活習慣有關,稍不留神,它就可以輕易“倒下”。因此有“十胃九病”之說,得了胃病則需要“十病九養”。護好你的胃,不妨從以下方面入手。
1.養成良好的飲食習慣
食物以清、軟、松為主;進餐要科學,宜坐着吃飯不宜站立或蹲着吃;宜定時定量,每餐食量适度,每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食;宜少吃多餐,飯隻吃七份飽,避免過饑或過飽或暴飲暴食,改掉“廢寝忘食”、饑一頓飽一頓的飲食習慣,使胃保持有規律的活動。
2.溫度适宜
飲食的溫度應以“不燙不涼”為度,少吃生、冷、硬的食物,過燙、過冷、過硬的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜引起胃病。
萃和堂鐵皮石斛——胃病終結者
“益胃生津”,這是對鐵皮石斛養胃功效的描述,鐵皮石斛能養胃治胃病,這是可以肯定的。
首先來了解下,鐵皮石斛是如何對胃病起到幫助的。胃陰不足是很多胃部疾病發作的根源,因此,在中醫上特别注重滋養胃陰,而“益胃生津”恰恰是鐵皮石斛的一個顯著功效,這正好契合了中醫通過滋養胃陰來養胃、治胃病的理念。
關于鐵皮石斛益胃生津的功效,古代著名醫藥學專著裡都有記載,比如《神農本草經》就記載,“久服厚腸胃,輕身延年”;《本草内經》則稱鐵皮石斛“養胃益液,為無上妙品”,并且認為,老人脾胃虛弱,胃液不足但又不宜進補太寒之品,鐵皮石斛為老人滋養脾胃“佳品”。鐵皮石斛對胃的功效,不隻是在曆代醫藥學著作中有記載,現代藥理實驗也有證實:
①鐵皮石斛能使人血中的促胃液素濃度升高,而促胃液素是由分布在胃窦及小腸上部黏膜的G細胞分泌的,有益于慢性萎縮性胃炎的治療;
②鐵皮石斛能促進胃腸排空能力,并能保護胃黏膜減少和免受損傷,明顯改善功能性消化不良者症狀;
③石斛對脾胃病中的緻病菌——幽門螺杆菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺杆菌陽性的病症,是脾胃病的理想藥物。
那麼,鐵皮石斛具體要怎麼吃才養胃病呢?對于新鮮鐵皮石斛,我們通常就是鮮吃或是榨汁飲用,對于鐵皮楓鬥則采用和熬湯的吃法。但考慮到食用者可能有脾胃虛寒或羸弱的情況,建議有胃病的朋友還是煎煮食用,即使要榨汁的話,也最好先煎煮再榨汁。
鐵皮石斛能從根本上對脾胃進行調養和護理,選用鐵皮石斛治療胃病,通常也會與其他中藥材進行配伍成複方來進行服用。比如:鐵皮石斛配花粉,治胃熱津虧、消渴、虛熱、舌绛、少津;配麥冬,治胃陰不足、胃脘不适、幹嘔、舌紅等等。
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