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生鮮淨菜的市場現狀

生活 更新时间:2025-02-01 20:42:17

曆時五年建設,北京“菜籃子”再添重量級成員。28日上午,作為北京規劃建設的四個一級農産品批發市場之一的北京鮮活農産品流通中心開張試營業。這是目前亞洲單體最大的“菜籃子”,運營後将與新發地市場形成錯位互補保供模式,構成首都農産品日常安全供應的“雙核”格局。

生鮮淨菜的市場現狀(喜提新菜籃)1

北京鮮活農産品流通中心是《北京市“十四五”時期農産品流通體系發展規劃》提出建設的四個一級農産品批發市場之一,也是“十四五”時期首個投入運營的綜合性一級批發市場。市場一期占地305畝,地處朝陽區黑莊戶地區,被京哈、京津、京滬、五環、六環等交通要道包圍,距市中心、距城市副中心、距亦莊開發區均在15公裡左右,位居三地“黃金中心點”,處在北京東南部進京農産品主通道上。

北京鮮活農産品流通中心建築面積達61.6萬平方米,主營鮮活水産、冷凍食品、蔬菜水果、糧油食品、鮮肉五大重點業态,從建築規模看是目前亞洲單體最大的“菜籃子”。“我們把它簡稱成‘鮮農批’。”相關負責人介紹,根據定位,北京鮮活農産品流通中心将打造成為北京農産品流通體系中批發環節的重要節點、北京生活必需品供應的應急儲備平台、北京農産品交易的大數據平台,以鮮活水産、冷凍食品、蔬菜水果、糧油食品、鮮肉為五大重點業态。運營後,其主要承擔主城區東部、亦莊開發區、城市副中心的農産品供應保障任務,将成為滿足首都百姓美好生活需要的重要保障、市政府調控本市生活必需品供應的重要抓手和北京鮮活農産品供應流通的示範窗口。

生鮮淨菜的市場現狀(喜提新菜籃)2

上午,記者在現場看到,北京鮮活農産品流通中心由主功能區和商務配套區兩個樓群組成。主功能區共8棟樓,地下2層,地上4層、局部5層,主要用于批發、交易、展示和體驗。商務配套區共5棟樓,地下4層,地上6層、局部7層,主要為商戶提供辦公、工商、稅務、金融等一系列的配套服務。

蔬菜展廳裡,來自雲南、海南、東北的上百種蔬菜琳琅滿目,市面上能見到的蔬菜應有盡有,商戶把一箱西紅柿放到“智慧秤”輸入價格,在現場完成交易的同時,價格、交易量等數據已實時采集到大數據中心。線上線下交易的深度融合,正讓新一代批發市場變得越來越智能化。

生鮮淨菜的市場現狀(喜提新菜籃)3

除糧油食品廳、蔬菜廳、鮮肉廳、水果廳外,獨具特色的“一站式集采廳”和“首農美好生活市集”也于上午亮相。“一站式集采廳”通過專屬農批綜合體信息化管理平台和集成APP,可一站式實現貨品挑選、下單訂購、便捷交易等多項智能服務,輕松簡便完成采購。“首農美好生活市集”是首農食品集團打造的品牌推廣活動,在這裡消費者可一站式近距離品嘗、體驗、了解、采購首農食品集團旗下的品牌産品。

生鮮淨菜的市場現狀(喜提新菜籃)4

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