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蒜香剁椒魚塊的制作方法

生活 更新时间:2025-02-27 14:01:57

蒜香剁椒魚塊的制作方法?主料:剁椒适量、魚塊一斤、小蔥一根、野山椒适量、醋适量、鹽适量、料酒适量、白糖适量,接下來我們就來聊聊關于蒜香剁椒魚塊的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜香剁椒魚塊的制作方法(蒜香剁椒魚塊的做法步驟)1

蒜香剁椒魚塊的制作方法

主料:剁椒适量、魚塊一斤、小蔥一根、野山椒适量、醋适量、鹽适量、料酒适量、白糖适量。

洗淨的魚塊,用鹽料酒腌漬10分鐘左右。

盤底墊生姜把魚塊擺好。

鍋裡水燒開,上籠蒸8-10分鐘。拿出來後滗去蒸魚的水。

鍋裡油燒熱把剁椒汁倒入用少許的醋和白糖調味即可。

把燒開的剁椒汁淋在魚塊上就好了。

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