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涼拌米線怎麼做

生活更新时间:2024-09-10 03:23:35

涼拌米線怎麼做?原料：米線、蔥、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、鹽、醋、生抽、雞精，下面我們就來說一說關于涼拌米線怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼拌米線怎麼做

原料：米線、蔥、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、鹽、醋、生抽、雞精。

食材備用。

幹米線，用涼水泡幾個小時。比較好煮。

鍋中放适量水燒開，倒入米線，煮五分鐘左右即可。

煮好的米線過涼水，瀝幹，放入碗中，再放入蔥、香菜、花生碎、熟芝麻和辣椒面，繼續放入醋、生抽、鹽和雞精調味。

熱油澆一下，拌勻即食。

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