導語:麻椒和1物是“完美搭檔”,被譽為“健胃消食片”,護腸道還開胃。
一提麻椒,我們大家腦海中馬上就會聯想到“花椒”這個詞,其實呀,麻椒和花椒還是有着很大的區别的。
麻椒和花椒的區别如下:
①從顔色上看:麻椒顔色淺,偏棕黃色;花椒顔色重,偏棕紅色。
②從口感上嘗:麻椒比花椒的口味更重一些,花椒原本就已經很麻了,而麻椒,讓你“麻到不可思議”。
雖然麻椒和花椒有着很大的不同,但是麻椒的營養價值還是極高的,麻椒和1物是“完美搭檔”,被譽為“健胃消食片”,護腸道還開胃!
【麻椒 香油】麻椒具有開胃消食的功效,如果和香油搭配着來,開胃效果那是相當地好了!
并且吃麻椒,還能充分調動我們的食欲,增加胃液的分泌,保護我們的腸道,還可以增加我們對眼前食物的欲望,所以如果遇到食欲不振的時候,不妨在菜肴中加一些麻椒,或者直接去吃一頓川菜,保證你有胃口。
最後,小編建議大家在放置麻椒的時候,應置于陰涼通風處,防止潮濕變質。另外,麻椒最好使用麻布袋保存,這樣會更好的保持麻椒特殊的麻味不流失。
以上就是食用麻椒的好處,以及它的保存方法,大家可要牢記了!
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