這是微大連的第149篇原創文章
日賣500 隻~豐腴肥美，鮮的“蚝”叫，男女都會笑
大連人對海，對海鮮，對燒烤都情有獨鐘。海鮮燒烤，堪稱最“矯情”的美味。多五秒則老，少五秒則生；不肥碩，吃着無趣，不新鮮，吃着無語！大連新晉燒烤品牌在這裡，最最最有名氣的是他家的烤生蚝，聽說日賣五百多隻，堪稱“男人的加油站，女人的美容院”還有各種海鮮和串兒，都特别好吃。
這家店叫小螺号海鮮燒烤，第一次聽小螺号這仨字，帶風第一反應是小時候大連電視台的那個兒童節目小螺号，大連八零後肯定都倍兒親切。有海的寓意，有鮮的滋味，更有有童年的回憶，今天帶風小編就帶大家來嘗嘗鮮！
大連話習慣管生蚝叫海蛎子，其實生蚝的營養價值比海蛎子要多得多。小螺号家的生蚝，來自獐子島，地理和自然環境的優勢，生蚝生長的更好，吃起來也更美味。
生蚝有專業的燒烤師傅于明檔單獨烤制，整個過程都可以圍觀，這也是他家的特色。對了，他家烤生蚝的小哥長得很帥！
“男人的加油站，女人的美容院”想吃生蚝，就一定要約在小螺号！他家生蚝有大小兩種，也分蒜蓉、香辣和生食三種口味。烤小生蚝9.9元/3隻，大生蚝12元/隻，特别實惠。
我們吃的是蒜蓉口味的小生蚝，女孩吃六隻就頂天兒了，可見小生蚝都很飽滿！秘制燒烤汁，自熬蒜蓉，一點點辣椒提鮮提味，烤制火候剛好，生蚝和粉絲都吸足了醬汁。生蚝吃起來嫩滑鹹鮮，吃到最後都要把殼子裡的湯都喝幹淨。
一道來自深海的美味，可能是帶風這些年來吃過的，最好吃的碟魚頭了！
碟魚頭端上桌後需要“二次加工”，倒上白蘭地酒，點上一把火，火焰迅速燃燒蒸騰出酒的香味，在渲染氣氛的同時，又很好地祛除了魚腥味。
别看是碟魚頭，魚肉也厚實得很。肉質雪白，口感鮮嫩，無腥味也無酒味，淡淡的焦香和爽口的鮮甜，根本停不下筷子。
他家的鲫魚不是火烤的，也不是錫紙的，而是鐵闆生煎，仿佛聽見了鲫魚在鐵闆上滋滋煎烤的聲音，聞見了鐵闆煎魚獨有的香氣！
鐵闆生煎受熱均勻，魚肉外焦裡嫩，趁着熱乎氣裝盤再澆汁，秘制醬汁緩緩滲透到魚肉中。夾起一塊魚肉，再蘸上點湯汁一起吃，魚肉在口中融化，醬汁濃郁鮮香，格外好吃！
這大串一上來，小編連撸四串，直呼過瘾！羊大串果真如其名的大，若是兩個人來點，帶風建議先來十串試試水！
大串是電烤的，又讓我想起小時候超喜歡吃的電烤羊肉串，相信很多和我同齡的小夥伴都吃過，他家的大串，有我們小時候的味道！羊肉塊大且嫩，瘦肉居多，間隔一兩塊肥肉吃起來特别香，一點都不膩。
這是一道女孩喜歡的菜，也是一道下酒菜，爽辣爽辣的，有毛肚，豆皮和蔬菜，滿滿一大茶缸子！
毛肚是買來的生牛肚，自家用高壓鍋壓出來的，不是市場上那種堿發肚，所以吃起來脆嫩，有微微的嚼勁，辣口令人食欲倍增！木耳、西藍花等蔬菜的搭配，更是爽口！
帶風強烈推薦這道碳烤鱿魚，聊着天，喝着小酒，再配一盤鮮香有嚼勁的烤鱿魚，那就太受了！
烤鱿魚是烤制後微風幹的，所以特别有嚼勁，尤其是鱿魚須子，但又能很容易嚼爛，這就是它獨特的地方。帶風喜歡蘸着這個秘制的甜辣醬吃，鹹鮮甜辣的口感超贊！
這也是女孩喜歡的菜，比如帶風小編就被這地瓜妥妥地圈粉了！紅壤地瓜，厚厚的芝士，烤制出來的美味，光是聞着就讓人流口水。
快看這芝士的拉絲！紅壤地瓜烤出來金燦燦的，裹着鹹香的芝士一起吃，口感綿綿的，甜甜的，真的好吃極了！
第一次在燒烤店裡吃到榴蓮披薩是一種什麼樣的體驗？嗯，很神奇！但一家燒烤店能把榴蓮披薩做的如此美味，屬實難得呢！
他家的榴蓮披薩是現烤的。披薩面餅是自家發制，榴蓮用的是泰國進口榴蓮鮮果肉。披薩是長條狀的，還沒有披薩邊。榴蓮披薩聞着就很香甜，吃着就更别提了，香軟可口，吃多了也不會膩。
雖然這家店并不在海邊，但來自大海的美味，已經足夠把我們的思緒帶到海邊啦，想要爽吃海鮮燒烤，還是得來小螺号！
裝修風格獨特，空間超大，環境舒适，吃燒烤也可以優雅！樓上有包間，樓下有散台。
上菜速度夠快，服務員小哥哥小姐姐都很熱情，是一家讓人會有親切感的海鮮燒烤店！那麼今晚，烤生蚝補一補？小螺号海鮮燒烤，安排~
小螺号海鮮燒烤
地址&電話
周水前店
華北路1号
八一路店
八一路43号（中國工商銀行旁）
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