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進入立冬以來,在武定縣插甸鎮和尚莊村委會的山坡地間,到處可見村民忙碌着開挖馬刺根的身影。
“種植馬刺根并不複雜,我近三年來,每年種植1畝多一點,價格高的時候,每畝賣到9千至1萬元,低的時候也不少于6千元,是種包谷的三、四倍多。”苗族村民龍清文背着一籃子白嫩的馬刺根,準備倒在地頭間的拖拉機上。
馬刺根是一種尖葉長着密密麻麻帶針刺的植物,學名叫大薊。因其富含營養價值,味道鮮美,深受人們喜愛。過去,插甸鎮和尚莊村委會受地理位置、氣候等自然條件限制,主要以種植玉米、小麥等農作物為生。去年以來,該村積極探索脫貧緻富的新路子,積極引導村民種植耐旱、管理粗放的馬刺根。長嶺崗村民小組把收集到的野生馬刺根籽種進行人工繁育,并成功育苗,今年馬刺根種植面積達50餘畝。
據了解,馬刺根畝産800至1000公斤,每公斤單價8~10元左右;畝産值達8000~10000元。預計今年和尚莊村馬刺根種植産值約45萬元。(李紹德)
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