低卡紫薯貝果的做法-tft每日頭條

低卡紫薯貝果的做法

生活更新时间:2025-02-03 12:50:26

低卡紫薯貝果的做法?食材：中種面團适量、高筋面粉200g、速發幹酵母1/2t、紫薯泥140g、牛奶60g、主面團适量、高筋面粉70g、全麥面粉30g、蜂蜜30g、紫薯泥75g、牛奶适量、糖水适量、涼水500ml、黃砂糖1T，接下來我們就來聊聊關于低卡紫薯貝果的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

低卡紫薯貝果的做法

食材：中種面團适量、高筋面粉200g、速發幹酵母1/2t、紫薯泥140g、牛奶60g、主面團适量、高筋面粉70g、全麥面粉30g、蜂蜜30g、紫薯泥75g、牛奶适量、糖水适量、涼水500ml、黃砂糖1T。

紫薯蒸熟，碾成泥。

将中種中的紫薯泥、面粉、幹酵母混合，慢慢加入牛奶，搓揉成面團，放入盆中，蓋保鮮膜，發酵到兩倍大。

将中種面團和主面團中的材料（除牛奶）全部混合，開始揉面。要想出膜，準确地說應該是搓面，像搓衣服一樣，過程中不停地加入少量牛奶。

面團應該随着牛奶的加入越來越粘，此時可以借助挂闆，把面從面闆上鏟下，要有恒心和毅力，使勁揉，同時伴以摔打。

當面團甩出後，會成圖中狀态時，就差不多出膜了，軟硬也合适。

取點面團檢視，可揪出薄膜，破損邊緣成光滑的圓弧，即可。

揉好的面團放入盆中蓋好保鮮膜再次發酵成1.5倍大。

取出面團，面闆表面面團上撒些高粉，壓扁排氣，均勻的分成六分。

揉圓後松弛15分鐘。

面團擀成長條狀。

從長邊卷起。

一端用擀面杖壓扁。

和另一端套合。

把所有接口處捏緊，整形。

擺入烤盤中，表面噴水發酵40分鐘。

糖水放入小鍋煮沸。

把貝果坯子放入沸騰的糖水中，一面煮30--40秒鐘，用漏勺撈出瀝幹水分。

煮好的貝果有間距的擺入墊好烤紙的烤盤中，烤箱預熱210度，中層18--20分鐘，表面略變色即可，移到烤架放涼。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活電商怎麼自己開票
電商怎麼自己開票?1.數據同步：消費者在下單時提出開票申請，在确認收貨之後就會同步訂單和發票信息到票幫手，今天小編就來聊一聊關于電商怎麼自己開票?接下來我們就一起去研究一下吧!電商怎麼自己開票1.數據同步：消費者在下單時提出開票申請，在确認... 2022-10-18
生活奧數九宮格怎麼分析
九宮算是指在3*3個方格中，每個方格分别放入1個數，這個數必須是1-9中之一，每個數必須而且隻能放入一次。要求3*3方格中每一行、每一列、兩條對角線的三個數之和都相等。五階幻方是指在5*5個方格中，每個方格各放入一個數，這個數必須是1-25... 2023-02-19
生活我國的國體是什麼
我國的國體是什麼?我國的國體是工人階級領導的、以工農聯盟為基礎的人民民主專政的社會主義國家國體即國家的階級本質，它是由社會各階級、階層在國家中的地位所反映出來的國家的根本屬性，下面我們就來聊聊關于我國的國體是什麼?接下來我們就一起去了解一下... 2022-07-31
生活人到中年一定要明白的10個道理
人到中年，走過了很多的路，經過了很多的事，品過了人間的酸甜苦辣和人情冷暖，知道了人生不易，人心叵測，對人生看得很透徹。中年人走過的路，都是年輕的你未來要走的路。下面這五句話，每句背後都揭示出了人情世故，是中年人人生閱曆的真實感悟，分享給大家... 2022-10-24
生活怎麼樣做好一名健身教練
怎麼才能成為一名健身教練呢？首先就是要對健身比較感興趣，興趣是最好的老師，要學習健身，不能因為單純的健身教練工資高而選擇，那麼這樣很有可能會因為後期工資比較低而放棄的，隻有當自己喜歡的時候，那才是人生的事業，不會因為其他的一些外在因素而放棄... 2022-11-28
生活蘋果樹春季刻芽方法
蘋果樹春季刻芽方法?中心幹延長枝的刻芽1～3年生強旺幼樹，新建當年對于壯苗從定幹剪口下第四芽刻起，幹高70厘米以上，每隔3芽刻1芽二年生部位疏枝處及上下20厘米不刻就可發枝；無疏枝方向于幹高70～100厘米刻芽，最好選短枝芽，無短枝芽時選較... 2022-06-10
生活牛毛肚的清洗方法
牛毛肚的清洗方法?買回牛毛肚，先在冷水中浸泡約20分鐘，目的是去除浮在毛肚上的雜質，接下來我們就來聊聊關于牛毛肚的清洗方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!牛毛肚的清洗方法買回牛毛肚，先在冷水中浸泡約20分鐘，目的是去除浮在毛肚上的雜... 2022-06-27
生活複聯4最後大決戰超帥救場
4月26日，正值《複仇者聯盟4：終局之戰》上映三周年，導演羅素兄弟在某社交媒體平台發布了一組幕後照，與影迷分享拍攝期間的美好回憶。照片中雷神坐在一旁，導演手中握着屬于錘哥的“暴風戰斧”，沒想到戰斧在導演手裡看起來那麼大。戰斧回到錘哥手裡，熟... 2022-10-25
生活三文魚頭怎麼做不油膩
随着《中餐廳》的熱播，全國人民都在學習真人秀裡面的熱門菜，砂鍋三文魚頭是張亮的頭牌菜之一！今天我也買了一個三文魚頭，做了幹鍋魚頭！第一次吃三文魚頭，感覺魚肉不多，但是魚頭膠質滿滿！10元的魚頭居然吃出甲魚裙邊的感覺！賺到了！三文魚魚頭洗淨切... 2022-12-27
生活服務口号大全
服務口号大全?開展優質服務保障生殖健康你隻管用，剩下的我們來解決，我來為大家科普一下關于服務口号大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!服務口号大全開展優質服務保障生殖健康。你隻管用，剩下的我們來解決。以周到的服務，赢得廣大客戶的信任... 2022-05-31
生活夢見許諾是什麼意思
夢見許諾是什麼意思?夢見向朋友許諾，會與仇人發生激烈的争吵，接下來我們就來聊聊關于夢見許諾是什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!夢見許諾是什麼意思夢見向朋友許諾，會與仇人發生激烈的争吵。夢見食言，是祥兆。未婚男子夢見未能履行對戀... 2022-08-11
生活幹淨短句
幹淨短句?要像溺水的人渴望呼吸一樣渴望成功，一秒鐘也不能松懈，不然你覺得你憑什麼赢，現在小編就來說說關于幹淨短句?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!幹淨短句要像溺水的人渴望呼吸一樣渴望成功，一秒鐘也不能松懈，不然你覺得你憑什麼赢。我... 2022-07-13
生活什麼人不能吃豬血
什麼人不能吃豬血?高膽固醇、高血壓患者這主要是豬血中的膽固醇含量較高，進食後易加重病情，這些患者經常是會用還會出現頭暈、頭痛、肢體麻木等症狀，現在小編就來說說關于什麼人不能吃豬血?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!什麼人不能吃豬血高... 2022-07-10
生活所有的複雜漢字
結構複雜的漢字有很多，小編給大家列舉了一些常見的漢字：【1】三個金念鑫（xīn）【2】三個水念淼（miǎo）【3】三個火念焱（yàn）【4】三個土念垚（yáo）【5】三個牛念犇（Bēn）【6】三個手念掱（pá）【7】三個目念瞐（mò）【8】... 2022-11-20
生活甘龍和甘茂是什麼關系
甘龍和甘茂是什麼關系?甘龍和甘茂沒有血親上的關系甘龍是獻公、孝公和文惠王時期的秦國老臣甘茂是文惠王時期從楚國來到秦國的外臣，我來為大家科普一下關于甘龍和甘茂是什麼關系?以下内容希望對你有幫助!甘龍和甘茂是什麼關系甘龍和甘茂沒有血親上的關系。... 2022-06-18
生活夢見賣水果蔬菜好不好
夢見賣水果蔬菜好不好?外出的人夢見蔬菜水果，最好照規劃進行，可得平安，今天小編就來說說關于夢見賣水果蔬菜好不好?下面更多詳細答案一起來看看吧!夢見賣水果蔬菜好不好外出的人夢見蔬菜水果，最好照規劃進行，可得平安。懷有身孕的女人夢見蔬菜水果，預... 2022-06-22
生活 5寸照片大小參照物
5寸照片大小參照物?5寸照片大小可以參照一般手機的尺寸5寸照片尺寸為5×3.5，因為1寸等于2.54厘米，所以5寸照片長為12.7厘米，寬為8.9厘米5寸照片通常采用800×600分辨率即可，我來為大家科普一下關于5寸照片大小參照物?下面希... 2022-06-18
生活寶華山免費森林公園
2月22日，遊客在少華山玻璃棧道遊玩（無人機照片）。當日，封閉近一個月的陝西少華山國家森林公園在景區範圍内進行消殺作業後重新對外開放。新華社記者陶明攝聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬... 2022-11-08
生活做飯屆的bug
做飯屆的bug?估計今天又是一片批人吃面，我來為大家科普一下關于做飯屆的bug?以下内容希望對你有幫助!做飯屆的bug估計今天又是一片批人吃面。吃面其實也沒關系，但是如果不吸取教訓，那這面屬于白吃了。昨天說了研判大概率要挂的情況，就是高位巨... 2022-11-27
生活積分的計算例題
昨天頭條的問題，文章一直沒法審核通過，沒看的去把昨天的概念看一下。今天開始一元積分的計算。關于計算，不可避免的又一道真題大題，選擇填空，前面已經強調過了，對應導數，基本積分公式跟導數是一一對應的，記得積分可以有無數個原函數（C），現在大體講... 2022-11-10
生活中國号稱九州大地指的是哪九州？
中國号稱九州大地指的是哪九州?九州，不同時代有不同州名版本，一般為《禹貢》中冀州、兖州、青州、徐州、揚州、荊州、豫州、梁州、雍州，現在小編就來說說關于中國号稱九州大地指的是哪九州?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!中國号稱九州大地指... 2022-07-05
生活将功贖罪的将的意思
将功贖罪的将的意思?将功贖罪的将釋義：拿，持将功贖罪，漢語成語，拼音是jiānggōngshúzuì，意思是拿功勞補償過失，下面我們就來說一說關于将功贖罪的将的意思?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!将功贖罪的将的意思将功贖罪的将釋義：拿... 2022-07-23
生活 healer女主吃泡面
怎麼評估一部動畫作品的好壞？阿宅們是從原畫、表情包、創意、細節、“崩3”、CV表現、分鏡演出等來綜合考慮的。比如《間諜過家家》、《輝夜大小姐》、《夏日重現》就是今年4月新番中排名前三。而缺經費的，最令人眼前一亮的黑馬就是《小鳥之翼》。當然，... 2023-01-20
生活德國工業标準螺栓扭矩
德國機械設備制造業相當的發達，其機械設備制造行業是擁有一百三十餘萬從業人員的最大行業雇主，營業額為2320億歐元（2018）。德國機械生産總值為2240億歐元（2018），德國的機械設備制造業是以出口為導向的（出口比例為79.3%；2018... 2022-10-24
生活美縫的簡單方法
美縫的簡單方法?方法：縫深可直接美縫，超過3mm打兩遍美縫超過5mm用白水泥打底可節約美縫用量，待白水泥幹後，開縫2~3mm深度貼美紋紙（離縫寬約0.5mm）美紋紙十字交叉處需切掉，下面我們就來說一說關于美縫的簡單方法?我們一起去了解并探讨... 2022-07-11
生活二次元cp盤點
#二次元中有沒有可歌可泣的情侶#可歌可泣的意思是值得歌頌，使人感動。這值得歌頌的愛情在我看來不多，所以就說說讓人感動的愛情吧。我們總是感動于被人的愛情。畢竟生活中很難遇到讓我們感動的愛情，那麼你有喜歡的二次元情侶嗎？《名偵探柯南》工藤新一/... 2022-11-01
生活怎樣選購家用消毒櫃
在選購家用消毒櫃的時候，品牌選擇很重要，好的品牌市場響應大，産品質量相對較好。消費者在購買家用消毒櫃的時候先要考慮家庭人口數量、家裡擺放消毒櫃的适用面積、消毒的餐具種類等因素，這樣才能更好更準确到位的選擇适用消毒櫃，下面就和小編一起去了解一... 2022-12-16
生活 dnf聖者金币有什麼用
dnf聖者金币有什麼用?首先打開背包，查看聖者金币的數量，下面我們就來聊聊關于dnf聖者金币有什麼用?接下來我們就一起去了解一下吧!dnf聖者金币有什麼用首先打開背包，查看聖者金币的數量。然後在賽麗亞房間右擊賽麗亞打開商店。點擊聖者金币這一... 2022-06-15
生活貴陽市攝影家協會會員名單
創意攝影作為一種區别于常規風光、人物、紀實等内容的特殊攝影形式，被越來越多的攝影人所喜愛，與上述形式相比，創意攝影更具有自己的獨特性，更偏重思維的創新性，視覺的藝術性及個人情感、觀念的表達，給人以視覺上的沖擊與思想上的震撼。首先它必須要有創... 2023-03-25
生活臉上火辣辣的刺痛感是什麼原因
臉上火辣辣的刺痛感是什麼原因?肌膚幹燥、蛻皮，出現許多細微裂開，再用某些補水面膜、護膚産品會出現這類病症，無須過度擔憂，下面我們就來說一說關于臉上火辣辣的刺痛感是什麼原因?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!臉上火辣辣的刺痛感是什麼原因肌膚... 2022-07-02

tft每日頭條

> 生活

> 低卡紫薯貝果的做法

低卡紫薯貝果的做法

低卡紫薯貝果的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注