什麼是頭水紫菜?第一次長成的紫菜,頭次采割,叫頭水紫菜,後面的叫二水,三水,四水,在每年11~12月份收割,最早的一批在10月末 ,今天小編就來說說關于什麼是頭水紫菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
第一次長成的紫菜,頭次采割,叫頭水紫菜,後面的叫二水,三水,四水,在每年11~12月份收割,最早的一批在10月末。
紫菜的采割,是分次數的,而且,采割過的紫菜可以再生長。第一次長成的紫菜,頭次采割,叫頭水紫菜,後面的依次叫二水,三水,四水。采殼孢子苗後40~50天,紫菜葉片長到20~30厘米,即可進行第1次采收,以後每隔15天左右收1次。整個養殖期可采收12次左右。頭水紫菜的産量低,是紫菜中的極品,食用口感最佳。
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