最早接觸到玉米汁這種飲品還是跟老公出去吃飯他強力推薦的，橘子姐平時對于玉米并不怎麼感興趣，自然對玉米汁也沒太大的關注。老公跟同事來這兒吃飯喝過這裡的玉米汁，之後大家都大加贊賞！在他的極力推薦下我們也就點了一紮，結果有點兒小意外，38塊錢一紮根本不夠喝，太香濃了，喝完根本就停不下來，忍不住又要了一紮。

這個玉米汁真是喝完一發不可收拾，相信我，香濃玉米汁真的比我喝過的所有飲品都美味。冬天飲用再合适不過了，暖暖的，味道絲滑香濃，大人小孩都能享用。

平時在家也會時常想起這種美味，正好去買菜看到菜市場有新鮮黃亮的玉米，買一根回家自己榨玉米汁。沒想到一次就做成功了，味道并不比飯店裡的差。

食材準備:玉米一根，香蕉一根，純牛奶一盒

所需工具:豆漿機

第一步:玉米外皮去掉，上面的玉米須認真摘除幹淨，把玉米從中間掰斷，開始從掰斷處去籽，用拇指一排一排往下掰，掰玉米粒的過程大概需要五分鐘，找對方法掰的過程還是很順利的，需要大家有點兒耐心。

第二步:将掰下來的玉米粒用清水清洗幹淨，把玉米粒放在舀子上在水龍頭下沖洗較好，這樣既能洗得幹淨又可以避免在倒水時玉米粒被沖走。

第三步:選一根表皮完好的香蕉，去皮将香蕉掰成四段備用！tips:香蕉可以選擇稍微成熟一點兒的，這樣的香蕉味道正香濃，也會讓玉米汁口感更加濃稠。

第四步:将洗淨的玉米粒和掰好的香蕉一起放入豆漿機，然後剪開一盒純牛奶，将牛奶慢慢倒進豆漿機中。

第五步:加完牛奶後再加200ml的純淨水，如果習慣重奶味的也可以再加一盒牛奶，用牛奶代替純淨水也是可以的，做出來的玉米汁奶香味兒更濃。

第六步:将豆漿機插上電，開啟電源鍵，選擇玉米汁模式，豆漿機打20分鐘就可以了！操作過程是傻瓜式操作，便捷簡單。

第七步:将豆漿桶和漏網準備好，打開豆漿機，慢慢将玉米汁倒入漏網中進行瀝汁，玉米皮渣質感粗糙，直接飲用會非常影響玉米汁的細膩口感，需要将玉米渣全部過濾出來，這也是制作香濃細膩玉米汁最關鍵的一步。可以适當用勺子在漏網中輕輕順時針攪拌一下，可以加快玉米汁的瀝水速度。玉米渣可以用勺子碾壓一下加快出汁，直到完全壓不出汁時就可以倒掉了！

第八步:玉米汁瀝完以後可以根據自己的口味加入适量的冰糖來調味兒，加入一勺蜂蜜會讓玉米汁味道更加香甜可口。tips:加入冰糖和蜂蜜需要拿勺子攪拌一下，冰糖不容易溶解，需要多攪拌幾下，然後等待3分鐘讓冰糖完全溶解以後再倒入杯中享用。

第九步:熱乎乎的玉米汁可以倒入杯中享用了，50度的玉米汁口感最合适，溫熱不燙口，小孩子也能放心喝。

橘子姐唠叨幾句:

1.挑選玉米選擇黃色的普通玉米就可以了，黏玉米适合煮熟成玉米棒不适合用來做玉米汁。玉米以鮮嫩為宜，過老的玉米炸成汁會有渣渣的顆粒口感！可以用手指尖輕輕掐一下玉米粒，能夠掐出水就是嫩玉米，做玉米汁較為合适。

2.加入的牛奶和水要适量，過多會讓玉米汁變稀，沒有濃稠的口感。一根一斤的玉米棒加上一盒奶和200毫升水就可以了！喜歡濃濃奶香的可以加入兩盒牛奶，這個配比也是剛剛好。

3.玉米粒不需要提前煮熟，因為豆漿機的玉米汁模式是會先将玉米煮熟再進行打汁的，因此不需要提前煮熟玉米，直接下生玉米粒就可以了！

玉米作為一種粗糧，營養價值豐富，含有多種維生素和膳食纖維，經常吃玉米有益于人體的健康。這款香濃玉米汁還加入了香蕉和牛奶，可以促進消化和營養的吸收，還能補充人體所需要的鈣質，無添加劑無防腐劑，喝完身體零負擔，是下午茶和火鍋的黃金伴侶。冬天就應該多喝一些暖胃的，這款玉米汁再合适不過了，友友們不妨收藏學習，抽空動手做一下吧！

我是【食尚橘子姐】，一位愛做飯愛研究美食的居家宅女，每天都會為大家帶來好吃好喝的美食，分享更多家常菜和美食的做法，如果你也喜歡我文章的話不妨關注一下我吧，也可以點個贊、轉發、收藏支持一下。

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