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杭州亞運會宴請菜肴

生活 更新时间:2024-07-23 14:16:09

杭州亞運會要滿足來自亞洲45個國家(地區)及大洋洲10餘個國家(地區)人員的餐飲需求。對于運動員的餐飲安排,會“因人而異”。

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目前杭州亞運會食譜有多少道菜式還不能确定,但原則上是保持7天不重樣。

亞運菜單設計出來後,将會成立專門的專家組對其進行評審、試餐,由專家分析菜單的構成,對色香味進行評判。隻有經過層層評估、把關後,這份菜單才能提交審核,獲得批準後才能制作。

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今天來盤點一下參與杭州亞運會餐飲的企業都有哪些,憧憬一下各國運動員的生活,想象一下設計上的亞運會是怎樣的!

一、生鮮肉類

浙江青蓮食品:旗下“膳博士”、“太湖黑”品牌成為杭州亞運會官方指定生鮮肉類産品!

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“膳博士”服務過世博會、世乒賽、國際馬拉松比賽,連續7年為世界互聯網大會供肉,連續14年為中國極地研究中心供肉。

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浙江五豐聯合肉類有限公司:是中央直屬的國有控股企業、世界500強-華潤(集團)有限公司旗下優秀的綜合食品企業集團。旗下“聯合康康”是“浙江省豬肉十大名品”。

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浙江澳洲牛業:澳洲牛業是國内唯一擁有自主專用活牛卸貨碼頭的企業,自有隔離場、生産車間規模均居國内首位。

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淡水産品類

王氏:王氏品牌于2007年成立,從品牌創立之初,王氏創始人王志強就提出了“隻為那隻蟹”的企業宗旨。品質優先,并以此為企業立身之本。王氏建立及合作幾千畝品牌示範基地,從水質、水草,到蟹苗培育,再到天然餌料有機喂養,以保證大閘蟹的最佳品質。

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西式餐飲類

百勝中國:百勝中國旗下肯德基、必勝客兩大品牌将在賽會舉辦期間入駐比賽場館,為世界各國的運動員和來賓提供西式餐飲服務。

此前,百勝中國成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方餐飲服務贊助商。

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營養保健品類

壽仙谷:壽仙谷去壁靈芝孢子粉成為杭州亞運會官方指定靈芝産品。中國是靈芝文化的源頭,靈芝在中醫藥曆史中擁有崇高的地位。壽仙谷作為一家專注于靈芝等珍稀中藥材全産業鍊開發的中華老字号企業,在靈芝領域深耕多年,通過提供高品質的靈芝産品與健康服務,助力百姓健康水平的提升,這與杭州亞運會所傳遞的精神理念深相契合。

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湯臣倍健:旗下“j健力多”成為杭州2022第19屆亞運會官方骨健康營養産品供應商。作為關節營養品行業的引領者,湯臣倍健健力多始終站在行業前沿,緻力實現“以科學關節養護,為消費者提供美好生活的選擇權”的未來願景。

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森宇藥業:旗下“國草”成為杭州2022年亞運會官方指定功能性飲料。國草的“誕生”曆時14年,曆經679次配方測試,創新性運用微電腦動态控制和傳統“寬湯久煎”法提取鐵皮石斛原液精華,達到強身固本的效果。國草完成了傳統中藥湯劑到開蓋即飲的養生飲品的轉變,同時依托先進的科研技術成果,将鐵皮石斛中草藥與現代科技相互結合,勢必成為了年輕一代的健康新選擇。

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森山:作為鐵皮石斛行業龍頭企業,森宇在加入杭州亞運會大家庭後,将進一步為杭州亞運會籌辦保駕護航,支持杭州亞運會宣傳推廣工作,助力杭州亞運會品牌建設。

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酒類

威龍葡萄酒:作為山東煙台龍口的一家葡萄酒上市公司,威龍的成長正是從杭州起步,在浙江做強做大,最終成為中國葡萄酒行業頭部陣營成員,更成長為全球頂級的有機葡萄酒龍頭企業。

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古越龍山:浙江古越龍山紹興酒股份有限公司正式成為2022年杭州亞運會、亞殘會官方黃酒供應商,将為杭州亞運會提供高品質亞運黃酒與服務。紹興黃酒是紹興城市的金名片,屬于紹興的、屬于浙江的,更是屬于中國的,它是世界三大古酒之一,源于中國,是中國最古老的酒種,被世人譽為中國的國粹、世界的遺産。

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會稽山:會稽山公司就對這一“殊榮産品”高度重視,特别組建了“杭州亞運”營銷組織機構專班,高标準、嚴要求,全力推進和落實每一瓶杭州亞運會官方指定黃酒的生産與營銷工作。

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塔牌:浙江塔牌紹興酒有限公司被認定為“中國輕工業傳統黃酒釀造工程技術研究中心”,是唯一一家認定為“中國輕工業傳統黃酒釀造工程技術研究中心”的企業。

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豆制品

祖名豆制品:祖名股份(003030)作為杭州本土豆制品企業,也是A股“豆制品第一股”,公司憑借自有的冷鍊物流系統,實現了生鮮豆制品儲藏、出倉、配送及銷售全過程冷鍊配送,專業的配送隊伍提供高效率的産品運輸和優質的配送服務。

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水果

鮮豐水果:鮮豐水果始創于1997年,是集新零售、智慧冷鍊物流和供應鍊B2B的全渠道數字化平台,是全國規模最大的水果新零售企業之一。曆經25年的持續發展,現有門店數量超過2200家。企業先後被評為中國馳名商标、農業産業化國家重點龍頭企業、中國連鎖百強企業、浙江省新零售示範企業、浙江省民生保供企業和長三角獨角獸企業等。

鮮豐水果曾在2016年杭州G20峰會上承擔為與會各國領導人提供鮮果保障的服務。鮮豐水果在全國範圍内已經建設23個共計48萬方現代化冷鍊物流中心,在全球與300多個水果種植基地進行深度合作。

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咖啡茶飲類

娃哈哈:全力為亞運服務,保障亞運全場景飲用水需求。同時,娃哈哈圍繞着“Win Happy Health赢在健康快樂”理念,推出了三款亞運定制新品,宣布将啟動“哈哈加油站”項目。

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隅田川:杭州2022年第19屆亞運會官方指定咖啡,将為杭州亞運會的參賽選手和工作人員提供新鮮高品質的産品和線下實體服務。其兩大經典産品“挂耳鮮咖啡”和“鎖鮮咖啡液”将會在2022年杭亞會亮相。

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浙茶集團:集團高度重視與亞組委的對接工作,抽調專門人員成立了“浙茶集團亞運事務協調專班”,由集團黨委書記陳星擔任專班班長。

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藝福堂:藝福堂是一家集生産、銷售、科研為一體、産品涵蓋名優茗茶、花草養生茶、藥茶及現代創新茶産品的全品類茶葉領軍企業,年銷售額近5億的茶葉品牌,也是2015國家高新技術企業、2017國家級電子商務示範企業、2017-2020中國茶業百強企業、2020茶業創新十強企業、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017-2020浙江省骨幹農業龍頭企業、2013杭州市農業龍頭企業、2018浙江名牌産品、2013杭州名牌産品、2018-2021杭州準獨角獸企業,西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項國家及行業标準制定者,杭州2022年亞運會官方茶葉供應商,藝福堂茶葉為杭州2022年亞運會官方指定用茶。

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東鵬特飲:東鵬飲料一直深耕體育營銷,其贊助了中超、ICC 國際冠軍杯、世界杯、葡萄牙國家隊等國内國際體育IP;從2018年至今,東鵬特飲連續五年贊助RNG電競戰隊;2021年起,東鵬特飲成為中國霹靂舞國家隊戰略合作夥伴。

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調味類

浙鹽集團:浙鹽有來自世界海洋遺産保護地的優質鹽源,也具有服務G20杭州峰會等大型會議的保障經驗。

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雪天鹽業:雪天鹽業以“愛”為基礎,以“健康”為核心,生産高純優質的食鹽;以“心心相融”焦點,聚焦運動與健康,為“健康中國”助力。

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雲南鹽業:雲南鹽業是行業内首家獲得生态原産地産品保護(PEOP)證書的食鹽企業。“白象牌”系列食鹽連續多年被評為“雲南省著名商标”。

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