禮儀篇
西餐和中餐有着本質的區别,如果到了一家吃西餐的餐廳,你沒有遵守吃西餐應該遵守的禮儀,在别人眼裡你就是一個沒有禮貌的人哦!小編今天特意為大家準備了一些基礎的餐桌禮儀,都是幹貨哦!
其實每家西餐廳都會有自己的一些關懷和禮儀,下面為大家介紹的就是大部分西餐廳的一些溫馨小貼士。
1.西餐的順序:前菜、色拉、湯、主食、甜品。
2.一般客人就坐以後,會有服務生來問您喝什麼水,有氣的還是無氣的,因為菜的口味有輕重之分,品嘗完一道菜後好的天然礦泉水能讓您的味蕾重新歸零,然後就可以更原汁原味地品嘗下一道菜。其中有氣的礦泉水叫sparkling,另一種純淨水叫still。不過,這種水不是免費的,如果不需要您婉拒就可以了。
3.牛排的成熟度是沒有雙數,隻有單數的(比如一、三、五、七分熟),這是西餐行業約定俗成的規定。
4.有女顧客入座時會有服務生拉椅子,是表示尊重,男士不可以搶座的哦!
5.點菜時,可以留心菜單前幾頁一般有主廚推薦。紅酒配紅肉,白酒配白肉。
6.盡量避免大聲喧嘩,大聲叫服務員,有問題可以舉手示意。
7.最後,最重要的一條其實就是:lady first。
來源:濟南慕尼黑啤酒餐廳
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