家财萬貫，帶毛的不算。老祖宗的勸誡告訴我們一件事：養豬不是容易的事。近年來，養豬業發生了巨大的變化，最大的變化就是規模化、集約化程度大幅上升，養豬業由副業升級成了産業。比如，2018年國内養豬前3大巨頭溫氏股價、牧原股價、正邦科技的生豬出欄數量分别達到了2230萬頭、1101萬頭、554萬頭，合計3885萬頭，占年出欄總量的5.6%。養豬業發展的内在驅動力叠加非洲豬瘟的沖擊，筆者認為，散戶加速退出市場是未來的大趨勢，規模化養豬将成為行業主流。

盡管如此，農村養豬會一直存在，沒有消失的問題，隻是變成了市場的補充。過去，農村養豬是副業，豬吃的主要是野菜、剩飯、麸皮等，生長周期也就比較長，基本在1年左右，談不上什麼技術。但在今天，養豬已經成為産業，變成了一個技術密集型的生意，如果不注重技術，結果就是被市場淘汰，更談不上賺錢了。

那麼，現階段在農村養豬哪些技術比較重要？

第一要掌握選豬的技術。關鍵點是不要買便宜豬，而要買好豬，要從市場口碑好的豬場選擇良種豬，不要怕豬貴，一分錢一分貨。

第二要掌握選擇飼料的技術。由于是農村小散，建議不要去自配飼料，外購商品飼料是最佳選擇。在料型上，不要選擇粉料，要選擇顆粒料。對于價格，不能隻看高低，而要看性價比。

第三要掌握現代飼養管理技術。最重要的是科學飼喂，“用餐”時間要固定，不能飽一頓、饑一頓，簡單說就是要定時定量。同時要創造出一個相對舒适的環境，最好能做到冬暖夏涼。另外，要善于觀察，發現豬隻表現異常就立即尋找原因、最終解決問題。

第四要掌握疫病防控技術。不要認為自己在農村養豬就可以不重視疫病防控，病毒面前一律平等，不分城市、農村，也不分散養還是規模化養殖。比如非洲豬瘟疫情，目前已經公布的案例，規模大的存欄上萬頭豬，規模小的才幾十頭。所以，要嚴格執行免疫程序，該打的疫苗一定要打，不能省；生豬活動的區域也要做好消毒。隻要如此，養豬人才能最大程度的避免疫病帶來的安全隐患。

第五要掌握可追溯管理技術。消費者越來越重視食品安全，要想證明你的豬在品質上是靠譜的，就離不開溯源技術。現在市面上提供相關服務的公司很多，通過口碑選擇一個靠譜的為你服務是個好辦法。

然而，這并不意味着在農村養豬就必須要成為技術達人，養豬是技術含量十分高的一件事，專業性很強，一個沒有基礎的農人想要從無到有成為高手，難度還是蠻大。所以，尋找适合的外援幫助你很關鍵，比如你的飼料供應商或者疫苗供應商，他們都是老司機，有豐富的技術服務經驗，能帶着你從新手變成熟手。當然，如果你的學習力極強，靠自己摸索就能成為高手，同時也交得起學費，也可以自己來。

社會在發展，時代在進步，農村的生活比起改革開放前也發生了巨大變化，很少有人願意按照40年前的方法生活，養豬亦然。換言之，養豬需要與時俱進，即便是農村養豬，也需要掌握現代養豬技術才能賺上錢，否則早晚你會被市場慢慢邊緣化。

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