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豆泡塞肉的家常做法

生活更新时间:2024-07-21 22:25:11

豆泡塞肉的家常做法?原料：4兩豬肉 10個豆泡，配料：适量料酒，适量醬油，少許蔥末、姜末，少許雞粉，少許花椒面，少許油，1個生雞蛋，現在小編就來說說關于豆泡塞肉的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豆泡塞肉的家常做法

原料：4兩豬肉 10個豆泡，配料：适量料酒，适量醬油，少許蔥末、姜末，少許雞粉，少許花椒面，少許油，1個生雞蛋。

豬肉與料酒、醬油，雞粉，花椒面，油、一個生雞蛋、蔥末、姜末一起攪拌均勻。

買來豆泡用筷子把豆泡一頭戳個洞，用筷子在裡面攪一攪，然後把肉餡塞進豆泡裡。

鍋内放少量油把豆泡兩面煎一下。

燒熱油鍋（油不需要太多），然後放蔥段、姜片炒香，放醬油，八角和料酒，然後把塞好肉的豆泡放進去翻炒一下，加熱水（水沒過豆泡即可），水開後放糖，然後關小火炖即可。

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