廚具用品清潔小妙招-tft每日頭條

廚具用品清潔小妙招

生活更新时间:2024-07-08 11:09:58

廚具用品清潔小妙招?我們的廚房有着各種各樣不同材質的廚具，不鏽鋼、鐵制品、鋁制品、砂鍋等想要清除各種鍋上的污漬可是需要各種不同的小妙招哦!，下面我們就來聊聊關于廚具用品清潔小妙招?接下來我們就一起去了解一下吧!

廚具用品清潔小妙招

我們的廚房有着各種各樣不同材質的廚具，不鏽鋼、鐵制品、鋁制品、砂鍋等。想要清除各種鍋上的污漬可是需要各種不同的小妙招哦!

1、不鏽鋼廚具：菠蘿皮清潔

不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗。将家中較大的鍋加清水，投入一些菠蘿皮，再把小号的鍋通通放入，煮滾二十分鐘，待冷卻後拿出，個個光亮如新。

2、鋁制廚具：洋蔥清潔

若将鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來。①

3、鐵制廚具：粗鹽清潔

鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等，鐵制廚具主要是防鏽和除鏽。每次燒完菜，鐵鍋洗涮幹淨後用抹布擦幹，一般就不會生鏽了。

如果炒菜時糊鍋了，可以用粗鹽稍稍炒一下，再洗涮就很容易清潔幹淨了。鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完後，用姜片擦幹或表面塗上一層生油，也可以起到防鏽的作用。如果生鏽了，可以用土豆皮擦拭，可以清除掉鏽蝕。

4、銅制廚具：熱水清洗

在清洗時，可以放入有清潔劑的熱水，泡15分鐘到30分鐘再沖洗。然後再用混有醋和鹽的水将外部清洗幹淨，也可以用專門清洗銅質廚具的清潔劑。

5、塑料廚具：剩茶葉清潔

把喝剩下的茶葉用紗布包起來，蘸取适量的食用油擦拭盆内和盆外，之後再用少許洗潔劑清洗就可以了。和傳統用菜瓜布和鋼絲球用力擦洗的辦法相比，用這個方法避免了劃傷塑料制品表面。②

6、不粘鍋：食用油清潔

新的不粘鍋一定要徹底用水洗幹淨，并在鍋内表面塗上一層食用油，增強不粘的效果。清洗和烹饪時，不能使用鋼絲球或粗糙東西清洗或烹饪，以免刮傷塗層表面。

7、砂鍋：米湯清洗

可在砂鍋裡倒入一些米湯并浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的污垢刷淨，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能将油垢洗去。

參考文獻：

① 當代健康報《有竅門》

②當代生活報《生活小竅門：簡單方法巧清潔塑料盆和不鏽鋼餐具》

值班主任：楊小明　　本期編輯：王楠

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