青年報·青春上海記者 冷梅/文 郭容/圖、視頻

伴随上海疫情防控持續向好，上海著名文旅地标、核心商圈地标也加入到複商複市的名單之中。5月28日起，上海城市名片之一的豫園商城恢複線下營業，每日營業時間為上午9點至下午5點，成為上海首個恢複線下運營的文旅地标。随着豫園商城恢複營業，包括南翔饅頭店、童涵春堂、德興菜館、松鶴樓面館、春風松月樓等在内的一衆知名老字号也率先嘗試開門迎客，通過線上購買、線下提貨的方式，迎接重新回歸門店的上海消費者。

好消息是，就在這一天，位于南京路步行街的第一百貨商業中心，位于徐家彙的東方商廈（旗艦店）以及位于浦東新區的第一八佰伴等百聯股份旗下商場也迎來線下回歸。

◆ 預約入園，确保核心門店有序複工 ◆

自5月28日起，豫園商城内甯波湯團店、德興菜館、南翔饅頭店、春風松月樓、和豐樓、松鶴樓面館、麥當勞、童涵春堂二十四節氣茶、老桐椿、安踏、童涵春堂共11家門店率先嘗試恢複線下營業。

值得注意的是，此番豫園商城是在嚴格落實疫情防控要求的基礎上有序開展營業，在确保疫情防控的前提下複工複産。因此，商城内線下餐飲店鋪暫未恢複堂食，但市民們可以通過到店自提、社區團購配送或訂餐平台配送等方式品嘗豫園商城内的美食。

為保障市民顧客健康安全，豫園商城實行預約制入園，市民顧客須完成線上實名登記。入園時，須出示48小時内核酸陰性報告，健康碼、行程碼；入園後，須全程佩戴口罩，并配合進行場所碼登記。同時，考慮到市民顧客出入時間限制，豫園商城也鼓勵入園顧客，通過“雲上豫園”平台完成線上選品和支付流程，入園後即可線下提貨。

為營造一個安全的購物環境，豫園商城在複工人員健康管理、場所消殺等方面均嚴格要求。園内複工人員必須持有48小時内核酸陰性報告，并已做好人員可追溯及場所碼登記，5月28日至31日期間，各門店複工人員實行閉環管理。每天營業前、營業後，豫園商城都會對商城内公共空間及店鋪等進行預防性消殺，并做好消殺記錄。

老字号餐飲品牌更是将疫情防控作為複工工作中的重中之重。記者從豫園文化飲食集團了解到，複工員工已提前抵達豫園商城内并就地隔離48小時，複工後，所有返崗人員除了要進行每日抗原、核酸檢測以外，還要進行一天兩次體溫監測。門店還對所有生産環境、設施工具、出入口等開展一日三次消毒，确保每一處生産環節的安全性。此外，所有複工的老字号門店都已配備了足量的防護用品，包括醫用口罩、防護面罩、防護服、消毒酒精等。

為了最大程度回饋上海消費者，豫園商城内的商家正在積極恢複各類好産品的供應。童涵春堂的節氣茶、奶茶産品紛紛上線，豫園各家老字号美食、國貨零食也持續線上線下同步熱銷。

南翔饅頭店的招牌鮮肉小籠饅頭，春風松月樓的素菜包、素八寶粽，德興菜館的鹵味、點心、小龍蝦等，還有甯波湯團店的傳統甯波湯團，松鶴樓的蘇式面……十多種老字号的經典美食率先恢複供應。

◆ 錯峰限流，用保障預案架起安全網◆

記者了解到，在第一百貨商業中心，也實行線上預約、線下錯峰限流等措施，通過百聯雲店進行線上預約，顧客可選擇從10:00-18:00的任一時間段進店，分批次有序購物。相關門店和商戶都将嚴格執行限流管理措施。

剛一恢複運營，優惠力度也随之而來。第一百貨于5月28日至6月6日，推出複市推廣活動-美好生活，美麗先行。大牌美妝線上線下同價8折起，線上雲店更享疊加800減50元券，小家電低至6.5折起，并有多款爆款齊上“i百聯雲店”，大家可以多種購物形式實現美好生活的回歸。同時，第一百貨直播也同時段正式回歸。

為此，商場也為防疫工作配備了安全預案。首先，嚴把消殺關：強化對商業中心範圍的各類場所清潔消毒工作，尤其做好密閉空間、共享空間等區域的防疫管理，每日對防疫重點區域進行不少于3次消殺。其次，嚴把入門關：進出門口設置“場所碼”和“數字哨兵”，使用商業中心微信公衆号和小程序等開展線上預約。入場顧客佩戴口罩，持有48小時内核酸的陰性證明，配合測量體溫。第三，嚴把防護關：員工每日抗原及核酸健康檢測和登記管理，早晚測溫報備及檢測結果，做到“應檢盡檢”。最後，嚴把營運關：進店顧客錯峰、分批次的方式，劃分專用的進出通道，合理安排進出商業中心的路線。交流時保持相互之間的防疫安全距離，排隊結賬時設置“2米線”保持一定的安全距離。

目前，複工複市的第一百貨店員均遵守靜默和閉環管理，嚴格執行防疫規定，為顧客提供安全的購物體驗。通過線上與會員交流，加強會員維護，促進會員的回店率。通過直播的方式，形成線上線下互動，并及時聯系快遞，在48小時内将商品送到顧客手中，把銷售做足做大。

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編輯:張紅葉

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