很多朋友們為了家人生活方面會購買一些電熱水壺，這樣的話平時燒水的話會比較方便，而且一次燒一點家人随時都可以喝熱水。市場上銷售的電熱水壺等小家電種類和品牌也都比較多，但是在選購的時候我們要注意方法。家裡有這類電熱水壺的，趕緊丢掉吧，别拿自己的生命不當回事。

一、來看看是哪種電熱水壺

據調查，一半以上的點熱水壺使用的鋼材都是高錳鋼，使用時容易溶出重金屬，危害人體健康，并且含錳量可高達10%。高錳鋼長時間使用，内表面更易被侵蝕，如果用這類高錳鋼材質的産品來制作果汁等酸性食品，重金屬尤其是錳更易溶出。錳是人體必需的一種微量元素，但是人體長期過量攝入金屬錳會影響神經系統的功能，産生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振、神經功能紊亂等症狀。測試結果是錳含量越高，錳析出量也越高，在電水壺的選購中，安全不僅和材質有關！因電源問題産生的漏電觸電、因過度沸騰産生的緻癌物質、因無防燙措施導緻的兒童燙傷……這些都在威脅着我們的安全！那到底什麼樣的電熱水壺才是安全的呢？

1、看溫控器

一款好的電水壺，溫控器很重要，要能夠及時、準确的感知水燒開的信号，快速斷電，才能避免水過度沸騰。合格的控溫器，三重安全保護，遇到沸騰、水幹、過熱都會自動斷電；100度充分沸騰，準确控溫，杜絕“陰陽水”、“半生水”。

2、安全底座

裝過多水時，水壺也不會出現觸電、燒壞的危險！

3、防燙外層

防燙外層對有老人和小孩子的家庭尤其重要，即使水燒開了，壺體也不燙手，有效避免了小孩子頑皮帶來的燙傷危險。

二、燒水用什麼材質的壺好？

1、陶瓷的燒水壺與玻璃杯給我們的印象一樣都是易碎的，但憑着它精美的外觀以及健康無毒又環保的特點慢慢進入消費者的視線，受到越來越多的人的歡迎。

2、玻璃的熱水壺，很多人都還沒聽過，覺得玻璃的應該不可以加熱，這裡的玻璃的是指那種經過專門制作的耐高溫的，是可以在火上加熱，它的優點是高溫加熱不會産生對身體有害的化學物質，在水沸騰之後還可以看清楚水的幹淨程度。

3、鐵壺價格便宜而且含有對人身體有益的微量元素鐵，但是它受材質的影響，燒出來的水口感沒有那麼好而且易生鏽。

4、對于銅壺，評價各不相同，我們的老祖先在很久之前就開始用銅壺燒水，據說有延年益壽之功效，然而随着時代的變化，有些商家覺得賣純的銅壺，成本過高收益小，導緻市場上現在很難買到純銅的熱水壺了。漸漸的銅壺在市面上越來越少，逐漸淡出了人們的視線。

5、塑膠熱水壺在最開始出現時，還是獲得一幫人的喜歡的，因為它燒水快，幫人們節省了時間，漸漸的人們覺得它加熱時産生的難聞的塑料味是人們所不能接受的，并且那個氣味也是對人身體有害的。人們出于對健康的考慮，慢慢的沒有再用這種材質的熱水壺。即使它的價格很便宜還是很少有人願意去買了。

三、使用電熱水器該注意什麼？

1、電源插頭應該完全插入插座中，保持電水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關裝置等的幹燥和清潔。

2、注水應不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢出壺外。注水也不宜過少，否則電熱管很容易露出水面造成空燒。

3、不要先接通電源後再裝水，否則容易燒壞發熱器或因此引起危險事故。注意不要讓小孩觸及壺體或拉碰電源線，以免造成燙傷等事故。

4、沸騰後仍接通電源的電熱水壺在沖水或沖飲料時容易引起危害，為避免沸水燙傷，應先把插頭拔下，切斷電源再取用開水，以保安全。

5、不要自行維修電水壺。在使用過程中，如果器具損壞，不能正常工作，不要自行拆開外殼進行維修，應送維修店或該産品的生産廠進行維修。

對于電熱水壺的選購還是要注意選擇合适的材質，不鏽鋼材質的電熱水壺才能保證家人的安全，所以在選購的時候要留意細節。市場上銷售的小家電産品種類比較多，雖然外形看起來很相似，但是質量上卻有很大差别，建議消費者在選購的時候一定要謹慎。

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