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米果的制作教程

生活 更新时间:2024-10-01 11:19:58

2022年3月27日 星期日 陰

過幾天就要清明節了,我們家鄉家家戶戶都要開始做一種美食,它就叫“米果”,我們家也不例外!

今天早上我們還在被窩裡,就被“嚓嚓嚓”的聲音吵醒,我連忙叫醒兩個女兒,并叫她們快速得刷牙洗臉,一起下樓去探個究竟,我們來到廚房,原來她們奶奶在切菜,準備做白米果的菜餡,而且還做清明果,我婆婆已經用糯米粉把面團揉搓用開水煮好放一邊了,接着把準備好的餡一起放鍋裡炒熟後就開始做白米果了,隻見我婆婆把面團揉成長條,接着分成一小段一小段的,然後把它們搓成一個個圓滾滾的皮球一樣,接着輪到我們兩個女兒上場了,負責用工具給它們壓扁。

米果的制作教程(一起學做米果)1

一起幫忙壓扁

她們幫忙把一個個“糯米球”壓扁成糯米皮,然後我和她們爸爸就把剛燒好的菜餡包在裡面,這樣一個個成品的白米果就做好了。我們接着還一起做了清明果,全部做好之後就開始蒸了,等蒸熟就可以吃了!

米果的制作教程(一起學做米果)2

今天是充實的一天,一起通過自己的努力勞動做了白米果和清明果!我們平時生活和學習中也一樣,隻有通過自己的努力,才能做好每一件事情!

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