家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-tft每日頭條

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

生活更新时间:2024-08-03 13:13:26

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）1

By 陸陸續續的碧根果

用料

娃娃菜 1顆
金針菇 250g
粉絲 1把
小米辣 3個
大蒜 6瓣
蚝油 1勺
生抽 3勺
雞精鹽糖适量
花椒适量

做法步驟

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）2

1、金針菇焯水水開後煮三分鐘撈出

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）3

2、娃娃菜焯水焯至半生撈出

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）4

3、粉絲在熱水裡泡一下撈出後過涼水

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）5

4、擺好

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）6

5、調汁兩勺生抽一勺蚝油半勺雞精适量鹽一點點糖加一點點水攪勻

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）7

6、澆到擺好的盤上小米辣切段放在上面

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）8

7、鍋裡放适量油，放入适量的花椒，小火出香味之後撈出花椒，放入蒜末至蒜末微微發黃倒在擺好的菜上

家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜的做法（做法簡單零失敗的蒜蓉粉絲娃娃菜）9

8、上鍋蒸水開後再蒸5分鐘就可以了

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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