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娃娃菜湯的幾種做法

生活更新时间:2025-01-15 07:25:46

娃娃菜湯的幾種做法（你上湯娃娃菜的正宗做法）1

來看看今天要做什麼好吃的叭

By 石榴哥的飼養員

用料

娃娃菜 200克
午餐肉 80克
木耳（泡發） 100克
粉絲（泡發） 30克
大蒜 1瓣
蔥花适量
小蔥适量
寶寶食用油适量
寶寶食鹽适量
寶寶醬油适量
寶寶耗油适量
寶寶淡幹蝦皮适量

做法步驟

娃娃菜湯的幾種做法（你上湯娃娃菜的正宗做法）2

1、準備好全部食材

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2、粉絲先下鍋煮熟

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3、然後撈出備用碗裡記得放點水哈要不會坨到一起的

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4、娃娃菜豎着切

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5、午餐肉切小塊

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6、蔥蒜切好備用小蔥是最後放的

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7、鍋内倒油下蔥蒜和午餐肉炒香

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8、然後下娃娃菜進行翻炒

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9、接着添湯水量是沒過所有食材即可

娃娃菜湯的幾種做法（你上湯娃娃菜的正宗做法）11

10、水開後把木耳下鍋中火接着炖期間加醬油耗油和食鹽調味

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11、10分鐘後把粉絲和蝦皮下鍋煮

娃娃菜湯的幾種做法（你上湯娃娃菜的正宗做法）13

12、再煮3分鐘即可出鍋了

娃娃菜湯的幾種做法（你上湯娃娃菜的正宗做法）14

13、然後在上面撒上小蔥

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14、美味的上湯娃娃菜就做好啦

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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