tft每日頭條

 > 生活

 > 竹筍炖鴨肉的做法

竹筍炖鴨肉的做法

生活 更新时间:2024-12-28 20:02:47

竹筍炖鴨肉的做法?在鍋中加水漫過鴨肉,加姜十克拍碎,水開後撇去浮沫,煮5分鐘,撈出瀝水,下面我們就來聊聊關于竹筍炖鴨肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

竹筍炖鴨肉的做法(竹筍炖鴨肉怎麼做)1

竹筍炖鴨肉的做法

在鍋中加水漫過鴨肉,加姜十克拍碎,水開後撇去浮沫,煮5分鐘,撈出瀝水。

香菜切段。

把煮過的竹筍處理幹淨,手撕成條。

把鴨肉放鍋裡,加清水與肉平。

放竹筍入鍋,加姜十克拍碎,放糖、生抽,料酒。大火煮開。

文火炖一個半小時後,放鹽、胡椒炖二十分鐘放雞精,加香菜梗,(留少許菜葉放碗裡)翻勻後關火。

裝碗後撒上剩下香菜,脆脆的竹筍,軟糯的鴨肉,香鮮喲。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved