蔥香雞蛋怎麼做?準備材料:雞蛋3個、蔥、鹽、雞精各适量、熟油1/2大匙;,我來為大家科普一下關于蔥香雞蛋怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:雞蛋3個、蔥、鹽、雞精各适量、熟油1/2大匙;
雞蛋打入碗中,同時蔥洗淨切成蔥花。
雞蛋打勻,加入切好的蔥花、調味料(主要是鹽,可選擇加其他輔助調味料)攪拌均勻。
熱鍋加油燒至8分熱,倒入攪勻的雞蛋液。
用筷子迅速劃散開,稍炒一會兒即可,喜歡吃老點的可以多炒一會。
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