tft每日頭條

 > 生活

 > 書法墨水哪個顔色好看

書法墨水哪個顔色好看

生活 更新时间:2024-12-16 01:52:57

第11課 認識墨汁「一」

書法要用墨汁,墨汁的好壞,對作品影響很大。這墨汁,除了水分以外,還有些什麼成份呢?明代宋應星在他的名著《天工開物》中說:

■凡墨,燒煙、凝質而為之。

所謂燒煙,指燒木頭或者油料,以取得碳粉,又稱煙煤、煙炱,也就是作為黑顏色的碳黑。

凝質就是膠,通常是用動物膠。也就是說,碳黑、膠質和水,是墨汁的三大主要成分。

一 碳黑

■顏色:黑色 

■性質:穩定 

■被覆力:極強

先講講碳黑,木材經過不充分燃燒,就會產生大量的濃煙,煙粒就是碳黑。碳在自然界有三種存在形式:鑽石、石墨和煤。碳黑是碳不定形的粉末,作為廣泛使用的黑顏料,性質穩定,被覆力極強。

1.1 天然碳黑—石墨

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)1

在人們掌握製造碳黑以前,古代還用過石墨。石墨是天然的碳,比較軟,容易磨成粉。晉朝陸雲寫信給哥哥陸機,說「曹公〔就是曹操〕藏石墨數十萬斤」。可見到魏晉時期,還在使用石墨寫字。

明初陶宗儀《南村輟耕錄》說:

■上古無墨,竹梃點漆而書。中古方以石磨汁。

「上古無墨,竹梃點漆而書。」「竹梃」就是小竹棍,點漆來寫字。「中古方以石磨汁」,用兩塊石頭磨墨汁。

早期的硯和硯石

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)2

這是漢代的硯台,相當簡陋。和現在硯台不同的是,另有一塊研石,把石墨或者煙煤粉末放一點在硯台上,加上水,用研石按住磨成墨汁。陶宗儀又說:

■至魏晉時,始有墨丸,乃漆煙、松煤夾和為之。

從現在考古實物來看,墨丸使用早得多。把漆煙、松煤加在一起,證明已經懂得用膠了。

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)3

1983年,廣州市象崗山西漢南越王墓出土了三方硯,這是其中的兩方,此外還出土了4300粒墨丸。1973年山西還發現過春秋時期製作的石硯和墨丸,時代很早。在硯台上放幾粒墨丸,和水一起,就可以磨製墨汁。想起來孔子、老子、莊子,大約也是用類似的方法吧。

1.2 松煙

後來掌握了燒木取煙的技術,可以取得高質量的碳粉,大約從東漢開始,一直到明代,松煙都是製墨的主要原料。宋應星《天工開物》說,當時製墨:

■取松煙為者,居十之九。

成為主要的方式。 

■其餘尋常用墨,則先將松樹流去膠香,然後伐木。

松煙是燒松樹取煙,在伐木之前,先要把松樹的膠香〔也就是松香〕流掉,如果松香沒有流淨,燒出來的煙,就有黏結之病。

流取松液

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)4

流松香的方法並不難,在松樹根部鑿一小孔,放入一小燈盞,慢慢加熱,松樹的膠液,就會傾流而出。

燒取松煙

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)5

然後把松木放入窯中,點火燃燒。這種窯長達十幾丈,從頭到尾,頂上設有幾個小孔,煙粒會留在內壁上,餘煙最後從小孔中飄出。

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)6

據《天工開物》說:窯火要燒好幾天,等停薪冷卻以後,就可以入窯刮取碳黑。最遠的地方為清煙,這就是做上等墨的原料。中間一點叫混煙,隻能做普通的墨。近頭刮取下來的粗煙子,加工研細以後可以印木版書。接近門口的粗煙,隻能做油漆、粉刷。

1.3 油煙

除了燒松木,也可以燒油取煙。用油燒煙,油是什麼油呢?

明朝有個蘇州文人沈繼孫,會自己製墨,寫過一本《墨法集要》,其中說:

■古法惟用松燒煙,近代始用桐油、麻子油燒煙。衢人用皂青油燒煙,蘇人用菜子油、豆油燒煙,以上諸油俱可燒煙製墨。這樣我們知道了,明代普通就是燒桐油、麻子油、皂青油、菜子油、豆油,其實還有豬油、漆油等。

他又說:

■但桐油得煙最多,為墨色黑而光,久則日黑一日。餘油得煙皆少,為墨色淡而昏,久則日淡一日。

桐油成本輕,效果好。

燃燒油煙

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)7

燒油煙的方式,照《天工開物》四庫本的插圖來看,和古時候點油燈差不多。把油盞放在下面的架子上,上面放一塊闆,慢慢闆就變黑了,刮下來就是碳黑。桐油一斤,大約可得一兩碳黑。

燒油煙

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)8

但是用闆收集燒煙,效率不高。後來改進的方式,是用碗或者瓦盆,下面放油燃燒,上面覆蓋收煙。

日本燒油煙

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)9

這是日本燒油煙的方式,和中國差不多,下面油盅點火,上面合一個蓋子以收煙。燒油煙的方式比松煙簡單,清代油煙非常流行。

1.4 工業碳黑

現代工業上大量使用碳黑,譬如汽車輪胎、電池等等,製取的方法有多種,用天然氣、乙炔、塔底油等為原料,可以用分解法,未必需要燃燒。現在市面上有不少墨汁,就是用工業碳黑製造的。古代刮取碳黑以後,還要水浸,宋應星《天工開物》說:

■凡松煙造墨,入水久浸,以浮沉分精粗。

就是煙粒長久浸泡以後,有沉有浮,用這樣的方法,可以得到最精細的碳粉。

簡言之:

■魏晉以前:曾用石墨。 

■明代以前:松煙佔九成,清代油煙漸多。 

■現代:工業碳黑。

就歷史順序而言,墨汁的原料,用過石墨、松煙、油煙和工業碳黑。主要就是這四種,當然還有一些其他的物料。就專業性而言,松煙製作是一個裡程碑,質量也非常好。油煙製作的工藝比較簡便,但普遍使用的時代較晚。最方便、最簡單當然是工業碳黑了,但是顏色就有些差別了。

二 膠質

■動物膠 

■性質:不穩定

墨汁的第二個主要成分,就是膠質,通常用動物膠,如鹿角膠、牛皮膠、魚鰾膠等等。碳黑性質是穩定不變,動物膠卻是不穩定。所以宋代晁說之《墨經》說:

■凡墨,膠為大。有上等煤而膠不如法,墨亦不佳。如得膠法,雖次煤能成善墨。

「凡墨,膠為大。」就是製墨工藝,加膠最重要。「有上等煤而膠不如法,墨亦不佳。如得膠法,雖次煤能成善墨。」「煤」,就是燒煙得到的碳黑。煤好,膠法不好,這樣的墨還是不行。煤次,膠法好,次等煤也可以做出好墨。唐代韋續《墨藪》說:

■凡書,先取墨,必廬山之松煙,代郡之鹿角膠,十年以上,強如石者妙。

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)10

鹿角膠是最好的制墨膠。鹿角膠是將雄鹿的角,鋸成一小段一小段,削去粗皮,漂去淤血,熬煉成膠。時間一長,有如石頭一樣堅硬,性質清純和緩,凝聚力好。

牛皮膠

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)11

這是牛皮膠,是用水牛皮熬成的。牛皮膠經常用於油煙墨,每油煙十兩,約用牛膠四兩半到五兩。

魚鰾膠

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)12

這是魚鰾膠,在廣東、香港又稱為花膠,海味鋪裡邊經常見到,用作熬湯喝,有滋補作用。在製墨上面有時用牛皮膠,還要加一點魚鰾膠,不過分量很少,隻能是牛皮膠的十分之一,再多就會粘筆鋒了。

晁說之《墨經》說:

■凡膠,鹿膠為上。《考工記》曰:鹿膠青白,馬膠赤白,牛膠火赤,鼠膠餌,〔餌就是粉白〕,犀膠黃,莫先于鹿膠。在各種膠中,以鹿膠最好。

《墨經》又提醒說: 

■膠不可單用,或以牛膠、魚膠、阿膠參和之。

把幾種膠加在一起,取長補短,發揮作用。新膠不如舊膠,但也不是越舊越好。要緊的是搭配得法,這在製墨業往往是有獨家秘方。

碳粉和膠的比例

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)13

碳粉和膠的比例,照晁說之《墨經》所言,「煤一斤,用膠五兩,蓋亦為盡善也」,這是松煙制墨。要注意以前的一斤是十六兩,就是十六兩煤,用膠五兩。如果是油煙,《墨法集要》說要根據天氣來加膠,大約冬天是桐油煙十兩,用牛膠四兩半,夏天就要加到六兩,詳細我這兒就不說了。

簡言之:

■墨汁是膠狀液體,含膠量非常重要。 

■膠重則粘筆鋒,膠輕則容易湮化。 

■膠會腐敗,墨汁發臭。

膠本身是蛋白質,遇到細菌會腐敗,弄到墨汁發臭。墨汁乾後,膠變成碎粒,失去膠性,不可再用。所以膠對於墨來講,影響很大。

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)14

本節要點:

■墨汁成份:碳黑、膠質、水。 

■碳黑:松煙、油煙、工業碳黑。 

■膠質:鹿膠、牛膠、魚膠等。

書法墨水哪個顔色好看(墨汁由哪些組成)15

複習思考:

■有關松煙墨的製造,可閱讀宋·晁說之《墨經》。

■有關油煙墨的製造,可閱讀明·沈繼孫《墨法集要》。

點擊下方"了解更多"觀看本課完整視頻

點擊下方"了解更多"觀看本課完整視頻

點擊下方"了解更多"觀看本課完整視頻

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved