導語：都是五常大米，“19266的”和“1354的”有何區别？如何選？

稻米的曆史甚是悠久，稻米是生活中最主要的食物也是生活中離不開的主食，出現在飯桌子上頻率較高。

常聽老一輩的人講：一方水土養一方人。不同城市的大米在口感與營養上皆有所不同。我們時常會看見五常大米的身影，黑龍江的五常大米無論在味道上還是在口碑上皆被百姓所喜愛。

五常大米煮出來的米飯油汪汪的甚是潔白，飯香味很是濃郁，吃起來的感覺甘甜軟糯，在衆多的東北大米中頗有一席之地。

但是五常大米有很多，哪一種大米才是優質大米這令人感到疑惑。其實，答案就在包裝袋上面，今天就和大家分享一下19266和1354五常大米的區别所在，告訴大家如何挑選。

五常大米執行标準GB/T1354

每一種食品都有嚴格的執行标準和質量把關，1354是執行标準号的意思。所以簡單來說，有了GB/T1354的标識，可以說明食物是符合标準要求的，從包裝到運輸的每一關都是精準把關的。

也進一步的說明了GB/T1354就是對于大米的最低标準！凡是低于這個标準的，是不允許在市面上出現的，所以在大米包裝上有GB/T1354标識的，老百姓可以放心吃！

五常大米執行标準GB/T19266

細心的朋友還會發現有的五常大米包裝上會帶有GB/T19266标識，這串數字又是什麼意思呢？同樣的19266也是執行标準号的意思。

但關鍵就在“19266”上，這組數字代表了大米特定的産地，是中國國家地理标志産品！所以說GB/T19266的意思是：食品的最高執行标準！

這樣說大家是不是就明白了呢？1354是大米的最低标準，19266是大米的最高執行标準，所以在選擇大米上低于1354這個标準的大米是不能吃的！那有哪些大米是标準的優質好大米呢？

江西硒将軍富硒大米

江西有很多出衆的大米，而這款富硒大米就是明月山中嶄露頭角的大米。大米種植所在地氣候宜人，風光無限美好。

同時還具有富硒的土質，再加上山泉水的清澈天然，使得山中的水稻生長得非常飽滿，環境的優越和富硒土壤及水源讓稻米充滿豐富的營養成分。采用純人工種植的稻米，再運用人工養殖的鴨子進行除蟲，非常的綠色健康，純天然無公害，怪不得是深受百姓喜愛的大米！

煮熟的大米粒粒潔白，飽滿油潤，油光透亮。米飯的香氣更是撲面而來，入口的感覺軟糯香甜，不僅營養豐富而且味道鮮美，可以說是百吃不厭了。

鄱陽湖大米

鄱陽湖大米聽名字就知道産自哪裡，也是江西的特産大米之一，也是帶有着GB/T19266的最高執行标準，在品質上很有保障。

鄱陽湖平原是種植鄱陽湖大米的絕佳之地，土質肥沃、濕度适宜、光照充足、雨量也十分的充沛，非常适合大米的生長。

大米粒粒分明，晶瑩剔透，蒸熟的米飯入口的感覺很是微妙，軟糯中帶有一絲絲的嚼勁，越吃越香。

方正大米

黑龍江的大米非常的出名，方正大米可就是黑龍江方正縣産出的大米之一，水稻産量大、質量高，還有着大米之鄉的美譽呢。

方正大米的生長條件非常優越，土質的濕度恰到好處，最大的優點其實不在生長的環境而在于煮熟的大米變涼後不回生。

大米顆粒飽滿，飯粒潤滑而柔軟，光滑潔白。煮熟的大米更是香氣撲鼻、味道濃郁，口感甘甜鮮香頗受百姓的喜愛。

大米不僅要明白如何區分，也要知道如何選擇好大米，更要知道怎保存大米，所以最後小編再給大家分享一下大米存放的生活小技巧：

1、真空保存法：家中多餘的大米放在透明的袋子中，便于觀察大米的變化，利用抽氣工具将袋子中的空氣抽幹，封好袋口，放在家中陰涼幹燥的地方存放，大米的保存時間會更久。

2、祛濕保存法：在米箱的底部放入一層草木灰，然後将大米裝在箱内，扣緊蓋子将米箱放在幹燥通風且陰涼的地方，大米存放的時間較長。

那今天的文章就分享到這裡了，大家學會了怎麼區别大米的執行标準了嗎？是不是也了解到了更多的優質大米和儲存大米的小技巧？大家還有什麼想法也歡迎評論區留言分享~

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