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白蘭地和威士忌：是烈酒中最常見的代表酒類，對于有的消費者來講，對這兩類酒認識比較淺，不好區分！說明如下：
( 白蘭地、威士可合作)！！
一、生産原料和制作工藝的區别：
白蘭地在生産的時候，主要是以水果為原料來進行制作的(大多以葡萄品種釀造)，分别經是發酵、蒸餾、陳釀發酵。
( 白蘭地、威士可合作)！！
威士忌在生産的時候：主要是以谷物作為原料釀造的，最常見的原料為大麥，通過大麥發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年·調配等程序完死。
( 白蘭地、威士可合作)！！
( 白蘭地、威士可合作)！！
( 白蘭地、威士可合作)！！
二、顔色的不同：
白蘭地在進行保存的過程中，随着保存時間的增加，其顔色就會由一開始的暗黃色，慢慢變為金黃色。
顔色越黃，則證明白蘭地保存時間越久，口感就越醇香、越濃郁，當然價格也會随之不斷提高。如果你還在認為，白蘭地是白色的話，那就lon了。
( 白蘭地、威士可合作)！！
( 白蘭地、威士可合作)！！
威士忌也會随着保存時間的不斷增加，從而出現顔色上的轉變，剛釀造的威士忌，顔色會呈現為無色透明狀，時間一長以後，它的顔色就會慢慢轉變為琥珀色。
從一開始到無色，變為有色，酒的香味，也會随之越來越濃。
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( 白蘭地、威士可合作)！！
(白蘭地、威士可合作)！！
三、飲用方式的不同：
白蘭地飲用：的口感會更溫和一些。最好選擇“溫飲”，将白蘭地倒入專用的高腳杯中，手掌托起酒杯，從而靠掌心的溫度慢慢将酒香味激發出來，這時候其香氣和口感才是最佳的。
所以在對果酒白蘭地進行飲用的時候，其飲用方式可是非常豐富的，可以直接飲用，也可以加冰塊飲用，也可以加熱後去進行飲用，總之飲用方式，非常豐富。
威士忌飲用：通常都是“冰飲”，将威士忌倒入杯中放入冰塊或蘇打水，這樣做是為了減少高度酒的烈性，使其喝起來口感更平和一些，而蘇打水的作用主要是為了産生氣泡，喝起來更過瘾。在對其進行飲用的時候，其飲用的方式，就沒有白蘭地那樣豐富了。最常見的飲用方式，是往裡面加入一些冰塊，或者是蘇打水對它進行中和以後，再去飲用的話，口感就會變得順滑，不刺激。
( 白蘭地、威士可合作)！！
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