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香辣雞腿漢堡

生活 更新时间:2024-12-03 06:52:54

香辣雞腿漢堡(雞肉漢堡包)1

主料:雞胸肉、漢堡包胚

輔料:洋蔥,生菜,番茄

調料:色拉醬,番茄醬,黑胡椒粉

做法:一、将漢堡包在平底鍋上烘烤一下。

二、将剁碎的雞胸肉加入鹽、少量的澱粉、黑胡椒粉,做成圓餅狀。

三、平底鍋放油,煎制雞胸肉餅。煎到一半将洋蔥絲灑在肉餅上(量可以多一點),翻身将洋蔥煎熟。

四、先在下面包胚上抹上色拉醬,随後放上雞胸肉,再放幾片生菜葉和番茄,最後抹上番茄醬,蓋上面包胚即可。

提示:雞胸肉餅預先可以多做一些放在冰箱冷凍,平時可以随用随取。雞肉裡也可以加點豬肉或牛肉。漢堡包的營養搭配也比較均衡,澱粉、蛋白質、維生素都不缺,而且口感很好,成本很低。

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