皮蛋湯的做法?材料:黃瓜300克、皮蛋100克調料:鹽2克,味精1克,胡椒1克,澱粉(蠶豆)20克,植物油30克,現在小編就來說說關于皮蛋湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
皮蛋湯的做法
材料:黃瓜300克、皮蛋100克。調料:鹽2克,味精1克,胡椒1克,澱粉(蠶豆)20克,植物油30克。
将黃瓜洗淨,再改成4厘米長的片待用。
将皮蛋去殼,改成8塊。
撲幹豆粉,下油鍋炸好待用。
燒鮮湯,下黃瓜、皮蛋煮沸後加入鹽、味精、胡椒即可。
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