軟綿綿的食物有哪些?軟的食物有面條、粥、蒸雞蛋、蛋糕、豆腐等,下面我們就來聊聊關于軟綿綿的食物有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
軟的食物有面條、粥、蒸雞蛋、蛋糕、豆腐等。
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。
地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,将面食的風味發展到極緻。
中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意用火齊粥治齊王病;漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便是有力例證。
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