導讀:挂果3年成熟百元1斤,如今收購價卻不足10元,農民:不想摘了
堅果是大家很喜愛的美食,堅果味道香濃,營養豐富,每天幾顆堅果的食用,就能夠滿足身體營養所需。堅果的價格也是居高不下,加上堅果耐貯藏的優勢,這些年堅果的行情相當不錯,但今年的堅果行情令人堪憂,近期多地的闆栗就出現了滞銷,産區的收購價一度跌破2元大關,這樣的價格對于種植戶來說,是很難接受的,除了闆栗之外,還有一種知名堅果,被譽為是果界“哪吒”的堅果,也遭遇到了價格腰斬。
不論是生鮮水果還是醇香的堅果,大都是一年一結果,一年一采摘,有的甚至一年能夠結果好幾次,這也是非常多見的現象。但有一種樹木結的果實,卻堪稱是果界的哪吒,這種果實從生長到成熟,需要漫長的三年時間,三年才能夠成熟采摘,這麼漫長的時間,所以也被叫做果界哪吒。這種堅果味道醇厚香濃,過去是皇家貢品專享,由于及其珍貴,價格也一直不菲,這種堅果就是産自于南方的:香榧。
香榧也被叫做野榧、羊角榧、榧子,是紅豆杉科榧樹屬下的一個種,所有有人看到香榧樹經常誤以為是紅豆杉,是一種常綠針葉喬木。樹身生長高大,果實懸挂在樹梢,采摘是相當不宜,加上香榧年年結果,但采摘的時候,要挑選成熟的進行采摘,這也給采摘增加了不少的難度,香榧作為堅果食用價值很高,而且過去由于人工種植香榧的數量較少,産量較小數量稀缺,香榧的價格一度賣到一百多塊錢一斤。
過去很受喜愛的價格不菲的香榧,這兩年的價格卻是直線下跌。今年的香榧産區,剛剛采摘上市的香榧,收購價僅僅十元左右,這樣的價格給果農造成的心理落差太大,有的果農直言,這樣的價格真的不想再摘了,香榧采摘所花費的時間和精力需要很多,這也成為一筆不小的費用,所以果農的心情是可以理解的,采摘銷路不暢,價格低落,所以還不如不去費這個勁,反倒省去了不少的麻煩。
造成香榧價格腰斬的原因有很多,主要原因也是随着香榧的經濟價值較高,人工種植香榧的越來越多,香榧樹渾身是寶,果實是很受喜愛的堅果,樹木是優質的木材,價格都是不低的,加上前幾年香榧的價格趨于穩定,這也催生了越來越多的村民投身種植香榧,産量的大幅度增長,自然也就出現了供大于求,加上今年的特殊年景,香榧就出現了銷路和價格雙重的滑落。
除此之外香榧雖然是一種很不錯的堅果,但吃的時候,不像其他堅果吃起來很方便,裡面的黑膜要仔細清除掉之後才能吃,這對于一些消費者來說,就顯得比較麻煩。這也讓香榧的銷量跟其他堅果相比較,是處于下風的,對此你怎麼看?歡迎大家補充評論留言。
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