烤錫紙花甲粉教程-tft每日頭條

烤錫紙花甲粉教程

生活更新时间:2024-12-30 14:49:44

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）1

By Taloves

用料

粉絲 1把
金針菇 120克
白貝/花甲 300克
醬汁
小米椒 10克
蒜泥 10克
耗油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
鹽 1克
涼白開 250克
白糖 2克

做法步驟

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）2

1、調個醬汁

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）3

2、粉絲提前泡開

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）4

3、水開後倒入貝殼煮開撈出備用

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）5

4、一開口就可以撈出來了

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）6

5、空氣炸鍋底部鋪上金針菇

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）7

6、擺上泡軟的粉絲

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）8

7、放上白貝或者花甲

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）9

8、倒入調好的醬汁

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）10

9、蓋上錫紙，180度烤25分鐘

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）11

10、最後撒上蔥花即可

烤錫紙花甲粉教程（錫紙花甲粉-免洗鍋）12

11、開吃

小貼士

1.一定要蓋上錫紙，否則粉絲會變硬 2.食材分量不建議增加，過滿會影響出品

粉絲的營養功效

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

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