豇豆,一年生草本植物,有的有攀緣莖,有的植株矮小。莢果為圓筒形,種子呈腎髒形。嫩莢是常見蔬菜。也指這種植物的莢果或種子。
根據《現代漢語詞典》(第七版),“豇”是一個單音字,讀jiāng(第一聲)。
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