海參的功效和做法?清水洗淨有機海參表面的海鹽;開水浸泡24小時,24小時内換3次開水泡好後,開水鍋中煮1小時撈出控幹水;将晾涼後的有機海參用剪刀剖開,剪去沙嘴,不要剪中間的5條筋洗淨中間的沙子,将洗淨的海參用礦泉水或純淨水泡12小時,之後換新水泡12小時;将發好的海參切成片,在粥煮到一般時将海參放入同煮,可适當的加入鹽和其他配料,今天小編就來說說關于海參的功效和做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
清水洗淨有機海參表面的海鹽;開水浸泡24小時,24小時内換3次開水。泡好後,開水鍋中煮1小時。撈出控幹水;将晾涼後的有機海參用剪刀剖開,剪去沙嘴,不要剪中間的5條筋。洗淨中間的沙子,将洗淨的海參用礦泉水或純淨水泡12小時,之後換新水泡12小時;将發好的海參切成片,在粥煮到一般時将海參放入同煮,可适當的加入鹽和其他配料。
海參含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝結,醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有良好效果。
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