再過倆兒月路邊夜市當屬西安最火的地方，西安夜市文化發達，夜晚街道燈火通明熱鬧非凡，約上基友撸串兒喝啤酒，再來點兒小菜，絕對是夏天專屬體驗~

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東新街

有人說在“西安沒去過東新街，就等于沒有夜生活”，上世紀末的東新街全國聞名，是絕對的夜市一霸。如今雖不比當年，但“原夜市一哥”的底蘊擺在這兒，直到後半夜還滿是食客和叫買。而在東新街，最著名的還是王家筒子雞和鄭家包子。

王家筒子雞

擁有33年曆史的王家筒子雞，是東新街大明星，不論長輩還是小孩兒，都是它的忠實粉絲。主打的桶子雞嫰滑可口，看老闆刀起刀落，剔骨切片，再澆上一勺鹵湯，迫不及待咬上一口，鮮香味鮮，越嚼越香~

鄭家包子

說的是夜市，為啥出現了包子？原來鄭家包子跟别家早上出攤不同，專做晚上生意，夜裡才出攤。從1毛一個到現在1元一個，能在東新街堅持30年，靠的正是食客的口碑。菜包子皮薄餡大，肉包子皮韌餡香，怪不得小小的包子店會這麼受歡迎！

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大學南路

大學南路靠近邊家村，在西北大學老校區南面，是西大學子的夜生活中心。都說有學校的地方，必然藏着好吃又不貴的美食，這裡的小竹簽烤肉和小龍蝦好吃到飛起，砂鍋和燴餅在别家吃不到，是西安著名夜市之一~

這家小龍蝦是大學南路上人氣最旺的小店之一，生意好的讓人忘了身處半夜。它家食材非常新鮮，小龍蝦肉質緊實，湯汁給的非常多，吃完别忘了再拌份面。大汗淋漓吃上一頓才不負這夏夜。

小竹簽烤肉

這家最近改名“小竹簽紙包魚”，但老闆沒換味道也沒變，還是多年前的感覺。它家烤茄子鋪了一層粉絲，土豆片麻辣入味，雞脆骨嘎吱嘎吱超好吃，千萬别錯過。燒烤攤一般服務不咋樣，但這家還不錯，住附近晚上可以去吃吃。

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芙蓉街

這條小寨附近不足500米的街道上，白日平平無奇，夜裡卻燈火通明。烤肉店發出的滋滋聲，海鮮店剛出鍋的炒花蛤，火辣爽快的串串火鍋，夜色中的芙蓉街包羅萬象精彩紛呈，在街口勾引每一個路過的食客。

剛剛烤肉

它家占足三個門面，可見人氣之火爆。晚上門口停滿小汽車，來晚了隻能繞路停在遠處。剛剛烤肉大多數一塊一串，每串肉很足，物美價廉。它家不看你點單，而是由店員拿着烤好的肉串，吆喝問你要不要，如果要，就給你肉串，所以吃到筋還是純肉全看老闆心情~

辣拾叁重慶老味串串香火鍋

宵夜除了烤肉，還有更多選擇。這家串串到晚上十二點依舊人氣爆滿，排隊等位什麼的也是必須的。6毛一串的價格很吸引顧客，雖說環境服務什麼的比較一般，但正宗的重慶味加實惠的價格，也能招來不少慕名而來的吃貨。

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建國路

建國路是一條城牆内的老街道，曾曆經跌宕，如今的建國路美食不計其數，主街上以老飯館為主，夜市燒烤主要集中在建國二巷中，夜晚經過時，帶着孜然味兒的香氣四處缭繞，周邊的住戶都愛來這兒覓食。

汪氏在建國路很有名氣，除烤翅烤生蚝外，各類常見的燒烤品類也都有。烤雞翅和熏肉大餅是每晚榜單前排，烤雞翅味道剛好，外皮烤的酥脆，裡面的肉鮮嫩多汁，熏肉大餅醬多肉多，炒蛏子甜辣入味還很幹淨，一站式解決吃燒烤需求~

大衆點評上近兩千條好評，作為一家簡單的燒烤店，可以說相當不容易了。店門口永遠在排隊，夏天來了露天擺上桌子，來一打烤生蚝配兩把烤筋烤翅，過瘾~缺點的話，地面比較油膩，煙味兒挺重，現在手機掃碼即可點餐，倒是省事兒不少。

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小南門

跟其他老夜市街相比，小南門夜市顯得資曆尚淺。但沒想到城牆底下的夜生活一點不輸東新街，這裡不僅有各種文藝小清新網紅店，好吃的夜市小店也不少，呼朋喚友來城牆下搓一頓，伴随一陣陣笑聲，說不盡的開心暢快。

西域椒麻雞

甘肅老闆為了做好正宗椒麻雞，專門去新疆學習。附近居民及遠道而來的吃貨，都承認它辣到心尖上的爽口，據稱還是小南門“神店”之一。三位廚師是一家人，父親麻利把整雞撕開，母親快速切配菜，最後工序則由兒子完成，一道香噴噴的椒麻雞就此誕生~

西航涮涮

說到西安的串串，誰沒聽說大名鼎鼎的“西航”？這家是西安為數不多的正宗西航串串，走進小南門就能看見招牌，夜晚小店門庭若市，大夏天坐在城牆根下，圍着熱氣騰騰的爐子撸串，鍋底麻辣帶勁，配上這天氣，也真是熱火朝天~

這次撲通整理了西安各具特色，最具代表性的夜市街，不過我們知道西安大大小小的夜市不僅這5處，也有一些紅極一時的夜市在城市規劃中衰落。也許在每個人心中，自家樓下的夜市才最好吃。無論如何，趕着夏日最後時光，呼朋喚友去吃燒烤吧~

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