怎麼做薏米水?将薏米在清水中浸泡3小時,因為薏米很難直接上火煮就煮爛,提前浸泡薏米可以讓水分進入薏米内部,薏米吸足了水分之後再煮就容易爛了,今天小編就來說說關于怎麼做薏米水?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎麼做薏米水
将薏米在清水中浸泡3小時,因為薏米很難直接上火煮就煮爛,提前浸泡薏米可以讓水分進入薏米内部,薏米吸足了水分之後再煮就容易爛了。
倒入湯鍋中,加入适量的水。
用大火煮薏米,煮熟後起鍋再倒入炖鍋中文火慢炖,約一小時後就成功的自制了薏仁水。
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