松茸炖素湯的做法大全?做法一材料:松茸3個,蔥花一勺,鹽一勺做法:新鮮松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片将切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸轉小火,煮15分鐘加入少許鹽在碗中放小蔥花點綴即可,今天小編就來說說關于松茸炖素湯的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
做法一。材料:松茸3個,蔥花一勺,鹽一勺。做法:新鮮松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片。将切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸轉小火,煮15分鐘。加入少許鹽。在碗中放小蔥花點綴即可。
做法二。材料:松茸适量、山藥适量、枸杞适量。做法:幹松茸用礦泉水泡一小時左右,洗淨,用小刀将幹枯的部分削去。山藥去皮,斜切片,厚度3mm左右。枸杞幹适量,挑去幹枯的。加入枸杞,再煮5-10分鐘,放入少量鹽即可。
做法三。材料:姬松茸适量、礦泉水适量。做法:姬松茸用溫水泡發,洗淨,移入砂鍋,加足量的礦泉水,水開後轉為小火煲1-2個小時。喝的時候盛入碗中,加少許鹽即可。
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