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年糕的營養價值

生活 更新时间:2024-11-22 03:51:56

年糕的營養價值?年糕中含有的糯米,是一種富含維生素B族的營養食材,有溫暖脾胃,補益中氣的功效 ,下面我們就來聊聊關于年糕的營養價值?接下來我們就一起去了解一下吧!

年糕的營養價值(年糕有什麼營養)1

年糕的營養價值

年糕中含有的糯米,是一種富含維生素B族的營養食材,有溫暖脾胃,補益中氣的功效。

年糕含有高量的鈣元素,鈣元素可以促進人體骨骼發育,維持骨骼的形态和硬度,有補骨健齒的作用。

年糕含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B維生素B煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品。

年糕中含有大量的鉀元素,人适當吃些年糕可以補充鉀。鉀在人體内的主要作用使維持酸堿平衡,參與人體能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。

年糕性溫平,能溫暖脾胃,補益中氣,對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

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