花蛤的營養價值?花蛤的營養價值非常豐富,含有豐富的蛋白質、微量元素、鐵離子、鈣離子而且含有脂肪量比較少,可以有效的補充人體所需要的微量元素、維生素、氨基酸等物質,可以預防慢性病,我來為大家科普一下關于花蛤的營養價值?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
花蛤的營養價值非常豐富,含有豐富的蛋白質、微量元素、鐵離子、鈣離子。而且含有脂肪量比較少,可以有效的補充人體所需要的微量元素、維生素、氨基酸等物質,可以預防慢性病。
而且有一定的利水消腫、軟堅散結的功效。但是需要注意,吃花蛤的時候一定要完全煮熟,不然花蛤裡的寄生蟲容易導緻人體出現寄生蟲性疾病,嚴重者也可能會出現腹痛、腹瀉。
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