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藕帶怎麼洗幹淨洗白
将藕帶洗淨瀝水,放入盆中,加入适量的鹽腌制,用手輕輕的揉捏一下,放上20分鐘,擠去多餘的水分待用。
鍋中加入适量的油,加上生姜末蒜末幹辣椒段,炒香;放入藕帶,繼續翻炒,不要再加鹽了。
在起鍋前,加入适量的醋,胡椒雞精撒上蔥花即可。
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