吃山楂胃酸過多怎麼調理?除了衆所周知的冰糖葫蘆,山楂還能做成山楂片、山楂糕、飲料等,味道都很不錯除了食用,山楂還是一味良藥,今天小編就來說說關于吃山楂胃酸過多怎麼調理?下面更多詳細答案一起來看看吧!
除了衆所周知的冰糖葫蘆,山楂還能做成山楂片、山楂糕、飲料等,味道都很不錯。除了食用,山楂還是一味良藥。
山楂性酸、甘,微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、行氣散瘀的功效。山楂可用于治療積食,尤其擅長消化油膩肉食積滞;山楂入肝經,能行氣散結止痛,炒用還可以止瀉止痢,用來治療瀉痢腹痛、疝氣痛。山楂還可以通行氣血,活血化瘀止痛,能治療胸腹有瘀血引起的疼痛、産後瘀血阻滞引起的腹痛、惡露不盡或痛經、閉經。
現代藥理研究發現,山楂含有黃酮類、三萜皂苷類、脂肪酸等有益物質,其中脂肪酸能促進脂肪消化,并增加胃消化酶的分泌,從而促進消化,且對胃腸功能有一定調節功能,因此山楂能夠消食。這裡推薦幾個常用的山楂食療方:
山楂菊花茶。取山楂10克、菊花10克、決明子15克,洗淨後置于砂鍋中,加水煎煮後代茶飲,每日1次。适用于高血脂者。
山楂降壓湯。取山楂15克、瘦肉200克,瘦肉洗淨、切小塊,将鍋燒熱後加入植物油,燒至六成熟時下姜、蔥爆香,加水,煮沸後下入瘦肉、山楂、少許鹽,以文火燒50分鐘。适用于肝陽上亢型高血壓病。
山楂枸杞大棗茶。取山楂15克、枸杞15克、大棗5克,洗淨後加水煮沸10分鐘,代茶飲。适用于神經衰弱及長時間使用電腦者。
山楂荷葉茶。取山楂15克、荷葉20克,洗淨後加水煮沸10分鐘,代茶飲。适用于單純性肥胖者及高血脂者。
山楂入藥一般生用或炒用,品種分為生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭。煎煮服用,用量為10克~15克,大劑量可用到30克。生山楂、炒山楂多用于消食散瘀,焦山楂、山楂炭多用于止瀉痢。
需要提醒的是,脾胃虛弱且無食積或胃酸分泌過多者都應該慎用山楂。過量食用山楂可能引起胃酸過多,吃山楂過量還可造成胃石症和小腸梗阻。中醫認為山楂隻能用來消食,沒有補益的功效,沒有食積或脾胃虛弱的人應慎用或不用。此外,市售山楂片對兒童雖有促進食欲助消化作用,但因含糖較多,如食用量大,使血糖維持較高水平,則會影響食欲,久而久之可造成營養不良、貧血等,家長需要注意。(編輯 李闖)
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