番茄魚丸湯的制作方法-tft每日頭條

番茄魚丸湯的制作方法

生活更新时间:2025-02-13 01:58:51

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）1

色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。

By 和月香

用料

番茄 1個
金針菇 200克
粉絲 1把
幹蝦仁 1把
魚丸 1包
木魚花半包
蒜 2瓣
姜 2片
好人家陽光番茄火鍋底料三分之一包
味達美臻品料酒 1勺
六月鮮輕鹽醬油 2勺
鹽半勺

做法步驟

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）2

1、西紅柿切塊。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）3

2、金針菇去跟根，掰成小朵，淡鹽水浸泡15分鐘，洗淨備用。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）4

3、粉絲清水沖一下。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）5

4、蒜切片，姜切末。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）6

5、幹蝦仁溫水泡20分鐘，撈出控水，泡蝦的水不要倒，後邊用。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）7

6、砂鍋裡倒油，炒香姜蒜，放蝦仁，加1勺料酒去腥，炒香。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）8

7、放入西紅柿。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）9

8、加2勺醬油，把西紅柿炒出汁。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）10

9、加番茄火鍋底料，沒有加番茄醬也行，炒一兩分鐘。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）11

10、依次鋪上金針菇、蝦丸、木魚花。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）12

11、添加足夠量的水，加半勺鹽，口味重适量增加，炖煮10分鐘。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）13

12、加粉絲，煮軟。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）14

13、撒上蔥花，連鍋上桌。

番茄魚丸湯的制作方法（我心中的冬日限定）15

14、湯色鮮亮濃稠，酸甜鮮香，濃郁的番茄味讓人食欲大開。

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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