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北方夏至傳統節日

民俗更新时间:2024-07-26 11:15:39

北方夏至傳統節日（我們的節日口述民俗）1

《消夏圖》元代劉貫道

封面新聞記者李雨心

“夏至入頭九，羽扇握在手。”轉眼間，又來到了一年中白晝最長的這一天。6月21日，二十四節氣之一的夏至，如期而至，宣告着将迎來酷暑。

據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至之名由此而來。而早在公元前七世紀時，先人采用土圭測日影，就确定了夏至。在古代，夏至又稱“夏節”、“夏至節”，人們對于夏至的重視，不低于一些傳統的節日。

據《周禮·春官》載：“以夏日至，緻地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。而據司馬遷所著《史記·封禅書》記載：“夏至日，祭地祇，皆用樂舞。”可以看出，夏至時值麥收，自古以來就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。

北方夏至傳統節日（我們的節日口述民俗）2

北宋《槐蔭消夏圖》

有趣的是，古代夏至還有一項放假的“福利”。宋代龐元英所撰寫的《文昌雜錄》裡記載：“夏至之日始，百官放假三天。”宋代官員從夏至這天開始放假3天，讓百官回家休息。

而在民間，有着“冬至馄饨夏至面”的說法，夏至吃面成為一種習俗。“吃過夏至面，一天短一線”，因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。在清人潘榮陛所著的《帝京歲時紀勝》中記載，此日京師家家食冷淘面，即“過水面”。因為這個時候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至于因寒涼而損害健康。

“不過夏至不熱”，“夏至三庚數頭伏”。夏至的到來，宣告着炙熱的盛夏即将來臨。在沒有冰箱，也沒有空調的古代，能夠帶來一絲涼意的，恐怕還得靠手中的一把小扇。于是在民間，婦女們互相贈送折扇、脂粉等什物，用來消夏避伏。

據《遼史·禮志》記載：“夏至日謂之‘朝節’，婦女進彩扇，以粉脂囊相贈遺。”此外，《酉陽雜俎·禮異》有載：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”彩扇用來納涼，香囊可除汗臭，粉脂塗抹身體，防生痱子。

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