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蛋糕1分鐘做好自己吃

生活更新时间:2025-01-13 09:50:17

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）1

奧利奧蛋糕➕可可胚奶油蛋糕

By LilyCorner

用料

低筋粉 90克
雞蛋 6個
玉米油 60克
牛奶 84毫升
糖 85克
奧利奧碎 30克
可可粉 5克
朗姆酒幾滴
淡奶油 200毫升
糖（奶油） 20克
檸檬、奧利奧餅幹、山楂碎适量

做法步驟

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）2

1、材料準備。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）3

2、蛋黃和玉米油攪拌均勻。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）4

3、加入牛奶攪拌。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）5

4、攪拌均勻。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）6

5、篩入低粉攪拌至無顆粒。分成兩份，一份加入可可粉攪拌均勻，另一份加入奧利奧碎攪拌均勻備用。蛋白加入幾滴朗姆酒，糖分三次加入打至濕性發泡。分成兩份，取一半加入可可糊，另一半加入奧利奧糊。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）7

6、倒入模具，震掉大氣泡，放入烤箱上下火135度20分鐘，轉145度5分鐘，轉130度20分鐘。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）8

7、倒扣放涼，可可戚風忘拍照啦！淡奶油加入糖打發。

蛋糕1分鐘做好自己吃（11蛋糕自己做方便更放心）9

8、不會抹面哈哈哈哈～

低筋粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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