前幾天，網上流傳一種雞蛋的吃法，說是這種方法是流傳了上百年的養生秘方，近日，小編跟着流傳的方法進行了試驗，結果，雞蛋放在醋裡24小時後奇迹發生了。。。

下面就讓我們一起來看看這24小時發生了什麼吧!

感興趣的朋友也可以過來跟着小編試一下哦。

材料：9度米醋和1個生雞蛋，9度米醋是專用來做醋蛋液的。

做法：

1、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。

2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦幹，不能有水。

3、準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋(沒過雞蛋即可)。

4、蓋上蓋子，密封24小時。雞蛋放到米醋裡面後，蛋殼與醋正在發生反應。

5、24小時候打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。

6、用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛。

7、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。

8、再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。

9、每天清晨起床後，舀2湯匙醋蛋液（陶瓷湯匙）加2湯匙蜂蜜，再加4湯匙溫開水，調勻,空腹，一次服完。一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完，蛋膜在最後一天咀嚼吞服。

注意：

需要注意的是有兩類人不适合吃醋蛋液。

一是兒童不宜。因為兒童胃壁薄弱，吃醋會傷胃。

二是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現上酸水、燒心的人。此類人胃酸分泌多，忌吃。要提醒的是，即使是沒有胃病的成人，用醋蛋液作食療，也不宜空腹吃或食之過多，這樣都會損傷胃黏膜。

需要補充說明幾點：

1、應高濃度優質米醋，如鎮江白醋、上海香醋、山西老陳醋、浙江平湖釀造廠生産的專用“浸蛋醋”。普通米酒酸度隻有3--4度，浸泡時蛋殼不易軟化，蛋黃不易溶化。

2、用鮮雞蛋，尤以農家放養雞所生深紅色蛋殼營養豐富，最好浸時洗淨。

3、如果怕酸，可以适當增加蜂蜜和溫開水的量，以使酸甜可口。早晨空服或飯後或晚上睡前服用，具有同樣效果。初服時如出現大便稀薄，不必驚慌，一般幾天後會正常。但如長期不适，不宜服用。

4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口徑太大，雞蛋難以浸沒。備兩隻瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。

5、夏季服用時，因天氣溫度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏備用。

6、有些人顧慮，服用醋蛋會引起骨質疏松。恰恰相反，醋蛋液中含有醋酸鈣，對人的骨骼大有裨益。尤其是蛋殼外層的粉狀物是人體最适宜的鈣粉。

醋泡雞蛋的美容作用：

1、堅持喝醋泡雞蛋，可使皮膚色澤變光潔、細嫩。因為雞蛋殼裡含有許多鈣，它們以膠質狀況溶解在醋液中，這種鈣能使人體保持絕對于是的堿性，提高細胞活性，防止皮膚老化，同時可以逐漸掃清臉部所有的斑别。

2、喝醋泡雞蛋不僅可以達到美容養顔的功效，同時還可以達到祛斑的效果哦。因為祛斑的同時會将體内的毒素排出體外，所以開始的時期大便一般都是綠色的，但是如果出現血絲的話，則停止使用。因為這是在清理腸道，腸道裡的毒素都排出來了，最後就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導緻，但是隻要停一段時間就會好了！

3、醋泡雞蛋美容功效強大。不僅可以内服還可以外用，用醋蛋液塗抹臉部，可以去痘痘，而且很明顯。醋蛋液也可使皮膚瘙癢治愈，因為食醋對緻病病菌有殺傷作用。

4、用醋泡雞蛋做面膜也有神奇美容功效，蛋清有收縮毛孔和美，醋有殺毒和美白的作用，醋泡雞蛋面膜有美白殺菌，潤膚去皺，細膚，且善于治療面部粉刺、黑斑，同時還能美白肌膚等作用。

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