衆所周知，燕窩是一種天然的滋補佳品，溫和适中，含有豐富的營養成分，适用範圍最廣，連嬰兒都可以食用。據了解，很多香港的家長不僅自己喜歡吃燕窩也喜歡給寶寶們做燕窩粥作為營養早餐。

燕窩具有的特殊營養成分是唾液酸，含量最高的天然營養食品，因此，唾液酸又被稱為燕窩酸。許多人也許從來沒有聽說過唾液酸，對唾液酸有什麼作用更是一無所知。唾液酸是一種天然的大腦營養素，它能促進寶寶的記憶和智力的發育。因此，很多寶媽們都打算讓自家寶寶吃燕窩，但是“多大的寶寶吃，該怎麼吃”都成了衆多媽媽一緻關心的問題。

今天，老兵滋補小編對兒童成長發育的幾個階段，教大家如何給自家的孩子吃燕窩?

一、兒童如何吃燕窩

1.嬰兒期(6個月之後)

3.學齡期(3到7歲)

3歲兒童20顆乳牙已出齊。6歲時第一顆恒牙可能萌出。但咀嚼能力僅達到成人的40%，消化能力也有限，尤其是對固體食物需要較長時間适應，不能過早進食成人膳食，以免導緻消化吸收功能紊亂，造成營養不良。此外，此期兒童仍然處于迅速生長發育之中，蛋白質、維生素、纖維素、胡蘿蔔素等都是他們的營養所需，這裡推薦：南瓜炖燕窩、燕窩雞蛋羹。

燕窩雞蛋羹

材料：

燕窩1.5到2克

雞蛋一個

冰糖适量

做法：

1.燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝幹水分備用。

2.燕窩放進炖盅裡，隔水慢炖20-25分鐘。

3.雞蛋加入冰糖一同打勻，在燕窩出鍋的前10分鐘倒入即可。

二、吃燕窩對孩子的好處

1、促進智力發育。燕窩中含有獨特的“燕窩酸”，學名為神經氨酸，也就是母初乳中對嬰兒提供早期生長發育所必須的重要組份之一。它參與細胞表面多種生理功能，在調節人體生理、生化功能方面起到非常重要的作用，有助于小孩子成長期的大腦發育，使其活躍思維，記憶力提升。

2、全面補充各種成長所需的微量元素。燕窩内含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)，兒童食用燕窩更有利于各種營養的全面攝取。

3、為兒童生長發育提供優質易于吸收的鈣質。兒童成長期需要補充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，能給兒童成長期補充充足的鈣質。

4、促進生長，增強免疫力。此外，燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，能增強體質。

5，兒童發育成長時期需要吸收更多的營養，食用燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，養肺潤肺，也可以很好地補充發育時所需營養，并能很好的預防各類疾病的發生。

燕窩本身具有很強的養肺功效，能很好的保護寶寶的支氣管和肺部，讓疾病遠離寶寶感冒、咳嗽等呼吸道疾病。

三、兒童吃燕窩的注意事項

1.蛋白質過敏的兒童不宜食用

燕窩富含蛋白質，因此在給寶寶吃燕窩時，首先要确認孩子有沒有出現蛋白質過敏的情況。如果不确定的話，第一次給寶寶吃一點點做個小測試，或者去醫院做個檢查，在确保孩子對蛋白質不過敏的情況下在正常進食。

2.感冒發燒的孩子不宜食用

正所謂虛不受補，在身體處于虛弱狀态的情況下，進補顯然是适得其反的，而且也不利于病情的康複。同時，孩子在吃藥的時候不建議吃燕窩。

以上就是小編給大家介紹的寶寶吃燕窩的正确方法，希望寶寶們都健康成長。

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