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清肝明目養肝護肝飲品

生活 更新时间:2024-08-21 22:17:45

導語:它是天然“養肝王”,抽煙喝酒的人常吃,修複肝細胞,促進排毒!現在的社會,許多人都會養成吸煙的壞習慣,怎麼戒都戒不掉,這樣長久以來我們的肝就會出現許多污染。

可能現在并沒有什麼大問題,但是等年紀大了我們就會後悔了,但是大家别擔心,小編最近發現了一個十分養肝的菜品。

它是天然“養肝王”,抽煙喝酒的人常吃,修複肝細胞,促進排毒!“它”是什麼呢?它就是鵝肝。鵝肝的營養價值很高,鵝肝中富含維生素c,具有肝髒解毒的功效。

今天小編做的是香煎鵝肝蘑菇燴飯,十分的美味好吃,下面就和小編一起來學習下它的做法吧


香煎鵝肝蘑菇燴飯

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)1

By 河馬媽媽CC

配料:

鵝肝 30克、蘑菇 10克、番茄 1個、雞蛋 1個、軟米飯 适量、精鹽 适量

步驟1.食材明細

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)2

步驟2.蘑菇洗淨切片備用。

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)3

步驟3.鵝肝無需清洗,直接切粒。

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)4

步驟4.熱鍋翻炒鵝肝1分鐘。Ps. 翻炒鵝肝的時候不需要加油哦~

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)5

步驟5.加入蘑菇和軟米飯一起翻炒2分鐘。

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)6

步驟6.炒好以後開吃。

清肝明目養肝護肝飲品(它是天然養肝王)7


烹饪小貼士:
  1. 體形要夠大。一個完整的鵝肝大約在700到800克之間。
  2. 一般鵝肝是帶有淺淺粉紅的象牙色,或淡金黃色或淡青黃色。
  3. 受傷和破損的鵝肝堅決不選。
  4. 有的鵝肝被裝在瓶子裡出售,可以保存很多年,就像酒一樣。
  5. 鑒别鵝肝和鴨肝,标簽顔色不同,鵝肝為金黃色标簽,鴨肝為象牙色标簽。

大家覺得怎樣的做法最好吃呢?

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