tft每日頭條

 > 生活

 > 京蔥爆海參怎麼做

京蔥爆海參怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 19:02:24

京蔥爆海參怎麼做(海參食譜-蔥爆海參)1

用料

海參4隻大蔥1根蚝油1勺蒸魚豉油(或生抽)1勺料酒1勺姜1片蒜2瓣鹽1克(根據或者不放)水澱粉少許

蔥爆海參(簡單快手)

京蔥爆海參怎麼做(海參食譜-蔥爆海參)2

京蔥爆海參怎麼做(海參食譜-蔥爆海參)3

的做法
  1. 小碗中放入蚝油1勺、蒸魚豉油(或生抽)1勺、鹽半勺(根據口味鹽和糖少加或者不加,因為蚝油和蒸魚豉油都是比較鹹,也有甜味。)、水澱粉少許,攪拌均勻。
  2. 準備4隻泡好的海參,或者超市買即食海參。
  3. 大蔥一根切成滾刀塊。
  4. 把切好的海參和蔥塊放入盤中備用。
  5. 熱鍋冷油,下入姜、蒜片,煸香後同時放入海參和大蔥段,加少許料酒,快速翻炒幾下。
  6. 放入事先調好的調料汁翻炒,見大蔥斷生就出鍋入盤。
小貼士

這道菜很簡單,翻炒時動作要快,不要等大蔥

京蔥爆海參怎麼做(海參食譜-蔥爆海參)4

太軟了。營養成分高,但是海參成本也略高。很好吃的一道菜就好了,過節上桌有面子!

京蔥爆海參怎麼做(海參食譜-蔥爆海參)5

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved