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烤箱烤羊肉詳細做法

生活 更新时间:2025-01-08 19:35:34

烤箱烤羊肉詳細做法(超級簡單的烤箱版烤羊肉)1

放入烤箱前

烤箱烤羊肉詳細做法(超級簡單的烤箱版烤羊肉)2

烤好後

先從菜市場買好羊肉(羊肉最好挑選肥瘦相間的),土豆,洋蔥(我比較愛吃紫皮洋蔥,根據個人喜好選擇~)。

回家将羊肉浸泡入水15分鐘,泡出血水。

将羊肉和洋蔥切成小塊,放入生抽,蚝油,十三香,孜然腌20到30分鐘~

土豆切成土豆片。

準備好烤盤,烤盤上鋪上一層錫箔紙,然後将土豆片鋪好,再将腌制好的羊肉洋蔥均勻的鋪到土豆片上方。

烤箱提前預熱10分鐘,溫度調為200度,上下火。

放入烤箱,烤箱調成上下火,烤箱溫度調為200度,時間設置半小時。

需要随時查看羊肉是否已烤好,我一般都比較随意,先設置半小時後,如果沒熟會繼續加時間。

烤好之前的時間可以準備一些涼菜,這樣一頓飯就好了,非常的方便省力,又省錢。招待朋友吃飯,也是一道大菜呢~

大家都可以試試~!

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